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  1. 101
    Article of investigation
    Aproximación predictiva al riesgo crediticio comercial en empresas alimenticias ecuatorianas.
    Por Flores-Sánchez, Gustavo; Campoverde-Campoverde, Jorge; Romero-Galarza, Armando; Coronel-Pangol, Katherine
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio ICESI

    Subjects: “...L66 Wine and Spirits...”
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  2. 102
    Article of journal
    Estudio comparativo del consumo crónico de vino tinto sobre la expresión y la actividad del citocromo P450 en hígado y riñón de rata
    Por Huerta Bustamante, Patricio Andrés; Henríquez Huerta, Patricio Alejandro; Castillo Peñaloza, Rodrigo Luis; Carrasco Loza, Rodrigo Andres; Orellana, Myriam; Rodrigo Salinas, Ramón Aníbal
    Published in 2003
    Repositorio Repositorio UNAB

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  3. 103
    http://purl.org/coar/resource_type/c_f744
    Estrategias de marketing para la comercialización de vino en el municipio de Zapatoca
    Por .
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio UNAB

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  4. 104
    Producción de vino de corozo chiquito (Bactris minor/guinensis) a partir de diferentes sustratos teniendo en cuenta la normatividad vigente en Colombia.
    Por Durango Castilla, Licet Vanessa
    Published in 2025
    Repositorio Repositorio Institucional Unicórdoba

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  5. 105
    Desarrollo de una bebida alcohólica mixta a partir de asaí (Euterpe Precatoria Mart.) y copoazú (Theobroma Grandiflorum)
    Por Quintero Mendoza, Willian Rodolfo
    Published in 2021
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  6. 106
    Tecnologías de información y comunicación, elemento dinamizador en el desarrollo de un sector - caso aplicado a clúster textil confección Medellín – Antioquia
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio UDEM
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  7. 107
    Trabajo de grado de pregrado
    Desarrollo de bebidas alcohólicas a partir del Dátil Soatense
    Por Buitrago Gómez, Laura Yulissa
    Published in 2022
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  8. 108
    Nadalié, productora de toneles y barricas
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
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  9. 109
    Trabajo de grado de pregrado
    Metric learning strategies for the classification of T-Tauri Stars
    Por Cabrera García, Juan Felipe
    Published in 2021
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    “... interpretación. Nuestra implementación se prueba con éxito en los conjuntos de datos de "Iris" y "WineW del...”
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  10. 110
    Desarrollo de un vino partiendo del fruto Vaccinium myrtillus (arándano azul), en la empresa Casa Vinícola los Frayles S.A.
    Published in 2020
    Repositorio Lumieres
    “...In the company Casa Vinícola los Frayles S.A. a wine was made from the fruit Vaccinium myrtillus...”
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  11. 111
    Trabajo de grado de pregrado
    Estudio de Prefactibilidad para la Producción y Comercialización de Vino a Partir de las Raíces de Morinda Royóc
    Por Brown Mckeller, Edward
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio UAN

    “... of wine from Morinda Royóc, going through a transformation process and resulting in a finished product...”
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  12. 112
    Trabajo de grado de pregrado
    Aplicación móvil para venta de vino
    Por Angulo Ángulo, Aileen Azaria; Sosa, Jhon Alexander
    Published in 2018
    Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

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  13. 113
    Trabajo de grado de pregrado
    Revisión documental sobre el uso de Botrytis cinerea en la elaboración de vinos blancos botritizados.
    Por Fonseca Enciso, Andrea Viviana; Morales Castaño, Cristian David
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca

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  14. 114
    The craft brewing industry in latin America: The case of Colombia
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio Institucional UTB
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  15. 115
    Investigation report
    Estandarización y validación de cinco técnicas de análisis bromatológicos tendientes a la acreditación del Laboratorio de Nutrición Animal del Centro de Investigación Turipana....
    Por Cadena Torres, Jorge
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio Minciencias

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  16. 116
    Article of investigation
    Evaluation of antioxidant capacity in different food matrices through differential pulse voltammetry and its correlation with spectrophotometric methods
    Por Osorio Valencia, Ana Isabel; Franco Mejía, Johan de Jesús; Hoyos Arbeláez, Jorge Andrés; Blandón Naranjo, Lucas; Vega Castro, Oscar Alfonso; Contreras Calderón, José del Carmen
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... the antioxidant capacity (AC) in strawberry and orange juice, soluble cofee, rosemary extract, red wine...”
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  17. 117
    Trabajo de grado de pregrado
    Obtención de savia azucarada a través de la inflorescencia en la palma de vino (Attalea Butyracea)
    Por Beltrán Barón, Laura Milena
    Published in 2010
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

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  18. 118
    Las fechas más antiguas de la relación humana con las drogas
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio Institucional U. Caldas
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  19. 119
    Obtención de vino a partir del fruto de Passiflora edulis y evaluación de su capacidad antioxidante
    Por Miranda Murillo, Valeria
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio Digital - Universidad CES

    “...This study explores the feasibility of producing wine from the fruit of Passiflora edulis, known...”
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  20. 120
    Article of journal
    Análisis del caso de la cerveza mexicana: La adquisición de grupo modelo por AB-INBEV
    Por Martínez-Haro, Tania; Vargas-Hernández, José Guadalupe
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio Universidad de Cartagena

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