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  1. 121
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño de un prototipo de una celda de electrocoagulación para el tratamiento de las aguas residuales de industrias lácteas: caso combilac
    Por Aguilar Cárdenas, Cristian Felipe; Matta Sarmiento, Fredy Alexander
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

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  2. 122
    Trabajo de grado de pregrado
    Valorización del residuo agroindustrial de banano (Musa paradisiaca) para la obtención de una bebida láctea fermentada
    Por García Peralta, Juan David
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio USB

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  3. 123
    Trabajo de grado de pregrado
    Montaje y puesta a punto del evaporadador de película descendente por recompresión térmica de vapor, para la planta de secado de suero y leche en la Cooperativa Colanta sede San Pe...
    Por Castrillón Madrigal, Luis Fernando
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UdeA

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  4. 124
    Article of investigation
    Evaluación de diferentes fuentes de carbono y de nitrógeno para la producción de renina a partir del moho Mucor miehei
    Por Gómez Vanegas, Natalia Andrea; Sánchez Jaramillo, Claudia Yaneth
    Published in 2008
    Repositorio Repositorio UdeA

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  5. 125
    Tecnología de membranas: desarrollo histórico
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC
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  6. 126
    Membrane technology: historical development
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC
    “.... Nowadays it has a lot of applications such as obtaining whey proteins, desalination of seawater...”
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  7. 127
    Article of investigation
    Yellow carrot (Daucus carota L.), a biotechnological food for cows
    Published in 2018
    Repositorio RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC
    “...Agro-industrial residues of carrots along with whey were evaluated and used to prepare bio-silage...”
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  8. 128
    Article of journal
    Tecnología de membranas: desarrollo histórico
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC
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  9. 129
    Article of journal
    Membrane technology: historical development
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC
    “.... Nowadays it has a lot of applications such as obtaining whey proteins, desalination of seawater...”
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  10. 130
    Article of investigation
    Aprovechamiento industrial del lactosuero en la elaboración de una bebida láctea fermentada tipo yogur con cristales de Aloe vera L. (Asphodelaceae) y Passiflora ligularis Juss. (P...
    Por Gutiérrez Álzate, Katherine; Beltrán Cotta, Luis Alfonso; Granados Conde, Clemente
    Published in 2021
    Repositorio Agrosavia

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  11. 131
    Article of investigation
    Evaluación de la concentración de lactosuero ácido clarificado de leche bovina mediante la técnica de evaporación de película descendente al vacío
    Por Muvdi-Nova, Carlos Jesús; Mora García, Said Andrey; Cáceres Roa, Sergio Alejandro
    Published in 2021
    Repositorio Agrosavia

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  12. 132
    Membrane technology: Ultrafiltration
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC
    “..., as in the case of whey proteins or lactose. In the present review, the use of Ultrafi ltration (UF) was studied...”
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  13. 133
    Tecnología de membranas: Ultrafiltración
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC
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  14. 134
    Tesis
    Análisis de excedentes de producción y comercialización en la empresa experiencia San Sebastián
    Por Pinzón-Franco, Daniela; Cuéllar-Martínez, Diego Leandro
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio UCO

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  15. 135
    Trabajo de grado de pregrado
    Optimización de la producción de biogás generado a partir de residuos orgánicos de cáscara de naranja en combinación con gallinaza y bovino.
    Por Romero Avila, Jonathan Camilo
    Published in 2019
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

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  16. 136
    Evaluación y aplicación de un hidrolizado de lactosa como edulcorante en una bebida láctea fermentada y un dulce de leche
    Por Vargas Díaz, Sandra Liliana
    Published in 2017
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  17. 137
    Article of journal
    Membrane technology: Ultrafiltration
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC
    “..., as in the case of whey proteins or lactose. In the present review, the use of Ultrafi ltration (UF) was studied...”
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  18. 138
    Article of investigation
    Aislamiento, identificación y evaluación de levaduras con potencial probiótico in vitro provenientes del suero de queso Paipa
    Por López Barreto, Ricardo Enrique; Becerra Jiménez, Mónica Liliana; Balaguera López, Helber Enrique; Chaparro Acuña, Sandra Patricia; Borrás Sandoval, Luis Miguel
    Published in 2021
    Repositorio Agrosavia

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  19. 139
    Health technology assessment applied to the selection of a protein module for hospital use
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    “..., which contain whey protein and amino acids in combinations....”
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  20. 140
    Obtención de ácido hialurónico mediante Streptococcus zooepidemicus empleando como fuente de sustrato residuos de la industria láctea.
    Published in 2022
    Repositorio Lumieres
    “... for the production of hyaluronic acid by the bacterium Streptococcus zooepidemicus using whey as substrate....”
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