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18401Trabajo de grado de pregradoPublished in 2019Repositorio Séneca: repositorio UniandesGet full text
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18403Trabajo de grado de pregradoPublished in 2018Repositorio Séneca: repositorio UniandesGet full text
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18404Trabajo de grado de pregradoDiseño y formulación de un producto alimenticio funcional reemplazando el azúcar añadido con xilitolPublished in 2021Repositorio Séneca: repositorio UniandesGet full text
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18410Trabajo de grado de pregradoPublished in 2021Repositorio Séneca: repositorio UniandesGet full text
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18411Trabajo de grado de pregradoPublished in 2021Repositorio Séneca: repositorio UniandesGet full text
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18414Trabajo de grado de pregradoPublished in 2019Repositorio Séneca: repositorio UniandesGet full text
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18415Trabajo de grado de pregradoPublished in 2015Repositorio Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del CaucaGet full text
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18419Article of journalPor Alió, Jorge L.; Javaloy, Jaime; Osman, Amr A.; Galvis, Virgilio; Tello, Alejandro; Haroun, Hazem E.Published in 2004Repositorio Repositorio Universidad de SantanderGet full text
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18420Documento de conferencia en no procesoPor Posso-Rivera, Fausto Rene; Galeano, Michel; Baranda, César; Franco, David; Rincon, Angel; Zambrano, JuanPublished in 2022Repositorio Repositorio Universidad de SantanderGet full text
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