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  1. 41
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño de una cadena de suministro para la exportación. Caso Frutos Frescos, Colombia
    Por Daza Sandoval, Maria Alejandra; Alonso Valencia, Julian Eladio; Gonzalez Hernandez, Carlos Alberto; Barbosa Ramirez, Maria Alejandra
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

    “... Frescos y el objetivo es llevar el producto (arándanos) desde el proveedor de materias primas hasta el...”
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  2. 42
    Trabajo de grado de pregrado
    Aplicación de las buenas prácticas de manufactura para la fabricación de queso fresco
    Por Calderón Sinisterra, Katherine; Cortes Osorno, Melissa; Castaño Moreno, Elizabeth , investigadora
    Published in 2016
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

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  3. 43
    Engorde de langostas (Panulirus argus) en jaulas en la bahía de Santa Marta
    Por Eslava Eljaiek, Pedro J.
    Published in 1986
    Repositorio Repositorio Unimagdalena

    Subjects: “...Pescado fresco...”
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  4. 44
    Trabajo de grado de pregrado
    Aprovechamiento de la semilla de moringa (moringa oleífera) en la elaboración un queso fresco.
    Por Batista Carcamo, Geraldine Tatiana; Ropero Bautista, Eduardo
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio Digital UFPS

    “... un queso fresco como coagulante vegetal, en la cual se utilizó una relación 1:2 (p/v) usando TRIS HCL...”
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  5. 45
    Trabajo de grado de pregrado
    Capacidad antioxidante en semen fresco y crioconservado a largo término en cachama blanca (piaractusbrachypomus)
    Por León Roldán, Nicolás Felipe; Chacón Morales, Andrés Esteban
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Digital Universidad de los LLanos

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  6. 46
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación microbiológica de los quesos frescos procesados y comercializados en el municipio de Ubate
    Por Vargas Rincón, Evelin Carolina; Zuñiga Suescún, Ana Milena
    Published in 2001
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

    “...En este estudio, se realizó una caracterización Microbiológica de los quesos frescos que incluyen...”
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  7. 47
    Article of investigation
    Ecofisiología de la papa (Solanum tuberosum) utilizada para consumo fresco y para la industria
    Por Buitrago C, Consuelo; Cante A, Manuel; Huertas C, Bellanid; Gómez de Enciso Clemencia
    Published in 1999
    Repositorio Agrosavia

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  8. 48
    Trabajo de grado de pregrado
    Factibilidad de exportación de follaje helecho cuero (Rumhora adiantiformis) para ramos o adornos frescos
    Por González Castiblanco, Gina Paola
    Published in 2004
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

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  9. 49
    Trabajo de grado de pregrado
    Estudio de factibilidad para el montaje de una empresa comercializadora de mango en fresco
    Por Alvarado, Sebastián
    Published in 2007
    Repositorio Repositorio CESA

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  10. 50
    Pedro Nel Gómez: una mirada al cuerpo a través del mural al fresco (1935-1954)
    Por Useche Castiblanco, Julián Darío
    Published in 2022
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  11. 51
    Aplicación de una aproximación multi-escala en la elaboración de quesos frescos y madurados colombianos
    Por Díaz Bustamante, Martha Liliana
    Published in 2020
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  12. 52
    Propuesta de exportación de hierbas aromáticas en fresco a Vancouver Canadá de Natural Products Ltda.
    Por Giraldo García, Paola Andrea; Mora Bolaños, Esaunel; Preciado Mosquera, Vicky
    Published in 2007
    Repositorio Repositorio Digital USB

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  13. 53
    Análisis del potencial exportador de Lima Tahiti en fresco producida en el departamento de Bolívar
    Published in 2004
    Repositorio Repositorio Institucional UTB
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  14. 54
    Article of journal
    Desarrollo de un sistema de envasado antimicrobiano para frutos frescos de uchuva (Physalis peruviana L.)
    Por Cortés, Lesley A.; Moncayo, Diana C.; Castellanos, Diego A.
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio U. El Bosque

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  15. 55
    Article of journal
    Aislamiento de Aeromonas spp. en muestras de pescado fresco comercializado en Pamplona (Norte de Santander)
    Por Suárez Q., William; Herrera A., Fanny
    Published in 2011
    Repositorio Repositorio Institucional UDCA

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  16. 56
    Trabajo de grado de pregrado
    Aislamiento de la bacteriocina Nisina A por PCR extraída de Lactococcus Lactis de queso fresco
    Por Becerra Obando, Lorena; Cruz Soto, Melissa
    Published in 2017
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

    Subjects: “...Quesos frescos -- Producción...”
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  17. 57
    Trabajo de grado de pregrado
    Análisis comparativo entre los ensayos de caracterización para el control de calidad del concreto en estado fresco. Caso de estudio: Colombia - México
    Por Durán-Plata, Oscar Darío; Peña-Poveda, Ramiro Alberto
    Published in 2018
    Repositorio RIUCaC - Repositorio U. Católica

    Subjects: “...CONCRETO FRESCO...”
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  18. 58
    Doctoral thesis
    Estudio en estado fresco y endurecido de concretos Adicionados con catalizador de craqueo catalítico Usado (FCC)
    Por Torres Castellanos, Nancy
    Published in 2014
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... evaluó el desempeño tanto en estado fresco como endurecido a diferentes edades de curado de las muestras...”
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  19. 59
    Article of journal
    Unapal-dorado, nuevo cultivar de zapallo con alto contenido de materia seca para consumo en fresco
    Por Vallejo Cabrera, Franco Alirio; Baena G, Diosdado; Ortiz Grajales, Sanín; Estrada S, Edgar Iván; Tobar T, Dora Enith
    Published in 2010
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... seca, producción por planta y calidad de fruto para consumo en fresco. Se realizaron dos ciclos de...”
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  20. 60
    Configuración de un sistema de empaque activo antimicrobiano para frutos frescos de uchuva (Physalis peruviana L.)
    Por Cortes Jaimes, Lesley Andrea
    Published in 2022
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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