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  1. 421
    Masters Thesis
    Guía metodológica para la articulación de las NORMAS ISO 9001:2015, ISO 45001:2018 e ISO 27001:2013 a partir del modelo integrado de planeación y gestión (MIPG) en Colombia.
    Por Segura Barrantes, Julianis Camila
    Published in 2022
    Repositorio Universidad Santo Tomás

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  2. 422
    Trabajo de grado de pregrado
    Huerto inteligente de tomates para entornos cerrados que aporte a una conciencia ambiental.
    Por Baez Vargas, Diego Andrés
    Published in 2025
    Repositorio Repositorio EIA .

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  3. 423
    Trabajo de grado de pregrado
    Análisis de las Condiciones de Buenas Prácticas de Manufactura en los Establecimientos de Preparación de Alimentos en la Ciudad de Valledupar
    Por Oñate García, Luis Fernando
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Universidad de Santander

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  4. 424
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación del Efecto de un Aditivo Fitobiótico Sobre los Parámetros Zootécnicos y Morfométrica de Hígado en Pollos de Engorde con Reto Hepático Inducido por Paracetamol
    Por Carvajal-Mejia, Jhon Alexis
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Universidad de Santander

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  5. 425
    Article of investigation
    Leaving no stone unturned in light of the COVID-19 faecal-oral hypothesis? A water, sanitation and hygiene (WASH) perspective targeting low-income countries
    Published in 2020
    Repositorio Expeditio: repositorio UTadeo
    “... outbreaks. Hence, clean drinking water provision, proper sanitation, food safety and hygiene could...”
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  6. 426
    Article of journal
    Las bacteriocinas y su efecto sinérgico con tecnologías emergentes en alimentos
    Published in 2022
    Repositorio Expeditio: repositorio UTadeo
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  7. 427
    Trabajo de grado de pregrado
    Análisis de oportunidades y desafíos para la exportación de aguacate Hass colombiano en Estados Unidos
    Por Pérez Espinosa, Luis Steven
    Published in 2025
    Repositorio Repositorio UNAB

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  8. 428
    Trabajo de grado de pregrado
    Propuesta de estandarización de las cantidades de materias primas para la elaboración de recetas pasteleras en Santander, teniendo en cuenta las condiciones atmosféricas
    Por Gómez Pérez, Juan Fernando; Plazas Ortiz, Alejandro; Eduardo Madero, Juan Sebastián
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UNAB

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  9. 429
    Pasting and Dough Rheological Properties of Ackee (Blighia sapida) Aril Flour: A Contribution to the Search for Wheat Flour Substitutes
    Por Torres-Gallo, Ramiro
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Uniatlantico

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  10. 430
    Article of investigation
    Diseño del sistema HACCP para el proceso de producción de carne bovina para consumo
    Por Fernández Silva, Jorge Arturo; Quiñónez Echavarría, Jaime de Jesús
    Published in 2003
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... procedures, which represents potential contamination and an effort waste looking for food safety assurance...”
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  11. 431
    Trabajo de grado de pregrado
    Desarrollo del sistema HACCP (análisis de peligros y puntos críticos de control) para los restaurantes Mi Tierra Ltda
    Por Cáceres Torres, Oscar Alberto; Cuevas Velásquez, Javier Ricardo
    Published in 2017
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

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  12. 432
    Seguridad alimentaria en estudiantes de nutrición Universidad Libre Pereira sede Belmonte
    Por Rueda Arias, Santiago
    Published in 2023
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

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  13. 433
    El principio de precaución y la responsabilidad civil. ¿Es la amenaza del derecho un daño cierto?
    Por Avendaño Saavedra, Liz; Gomez Ortiz, Evelyn Lorena; Riaño Martínez, Julio Cesar; Velandia Hernandez, Andrés Felipe
    Published in 2017
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

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  14. 434
    Consecuencias sociales del cultivo de la coca en comunidades afrocolombianas del Caquetá: análisis de la relación entre la economía ilícita, las prácticas campesinas tradicionales...
    Por Carrillo González, Lorena
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio USB

    “... not pass through the construction of a project of food sovereignty and fail to meet the basics of food...”
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  15. 435
    Composición química asociada al perfil de taza de un café especial variedad Castillo® proveniente de Barbosa Antioquia y beneficiado bajo diferentes procesos de fermentación
    Por Acosta Arbeláez, Johanna Marcela
    Published in 2020
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  16. 436
    https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
    Desarrollo de un prototipo a escala de laboratorio para la aplicación de un recubrimiento en el aguacate Hass proveniente del municipio de Anolaima, Cundinamarca
    Por García Betancourt, Juan Esteban; Ramírez González, Fabiola
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio U. El Bosque

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  17. 437
    Article of investigation
    Modelo para la gestión de vulnerabilidades enfocado en la soberanía y seguridad alimentaria: caso de estudio Provincia Guantánamo
    Por Baby Ramirez, Yousy; Gomez Luna, Liliana María; Leon Robaina, Rosario
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio Institucional UDCA

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  18. 438
    Trabajo de grado de pregrado
    Riesgo del papel moneda como potencial transmisor de microorganismos patógenos y su relación con buenas prácticas sanitarias en establecimientos alimentarios en la localidad de Ken...
    Por Bello Garzón, Luisa Fernanda; Rincón Pinto, Laura Camila
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

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  19. 439
    Doctoral thesis
    Vegetable biomass composition: The key parameter for biomass valorization and biorefinery design
    Por Durán Aranguren, Daniel David
    Published in 2023
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  20. 440
    Article of journal
    Principales estrategias en la obtención de poliploides en moluscos bivalvos
    Por Varela-Mejías, Alexander; Alfaro-Mora, Ramsés
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Unisucre

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