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  1. 1
    Trabajo de grado de pregrado
    Enseñanza y aprendizaje de conceptos asociados a la cinética enzimática en el contexto de la bioquímica de alimentos.
    Por Guerrero García, Jeimy Tatiana
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Institucional UPN

    Subjects: “...Enzyme kinetics...”
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  2. 2
    Estudio de la influencia del medio en la reacción de transesterificación de aceites con etanol catalizada por la lipasa de Candida Rugosa
    Por Hernández Parra, Óscar Darío
    Published in 2010
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... TABEK (Thermodynamic Activity Based Enzyme Kinetics). Esta aproximación consiste en utilizar actividades...”
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  3. 3
    Article of journal
    Procesos puntuales, densidades producto y biología celular
    Por Arunachalam, Viswanathan
    Published in 2005
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  4. 4
    Trabajo de grado de pregrado
    Inhibición de la lipasa porcina por orlistat: un ejercicio para entender la cinética enzimática, el mecanismo de acción del fármaco y la estructura enzimática
    Por Candela Londoño, Maria Fernanda
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UAN

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  5. 5
    Modelado de la vida útil de piña (Ananas comosus) mínimamente procesada empacada en atmósferas modificadas a partir de propiedades indicativas de calidad y condiciones de almacenam...
    Por Gómez Moreno, José Miguel
    Published in 2019
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  6. 6
    Doctoral thesis
    Modelado del cambio de propiedades indicativas de calidad en el almacenamiento de feijoa (Acca Sellowiana Berg) utilizando atmósferas modificadas
    Por Castellanos Espinosa, Diego Aberto
    Published in 2016
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  7. 7
    Evaluación del impacto de gradientes de concentración sobre el metabolismo del carbono central microbiano mediante un enfoque de modelamiento multiescala
    Por Moreno Otálvaro, Sebastián
    Published in 2022
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  8. 8
    Estimación de parámetros en modelo biomatemáticos: producción de ácido itacónico
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Institucional U. Caldas
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  9. 9
    Article of investigation
    Modelado de la velocidad de respiración del mango CV. Vallenato en un sistema cerrado
    Por Zapata Montoya, José Edgar; Reales Alfaro, Juan Guillermo
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio UdeA

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  10. 10
    Article of journal
    Hidrólisis enzimática de residuos de la cosecha de caña de azúcar
    Por Flórez Pardo, Luz Marina; Salcedo Mendoza, Jairo G; Galán López, Jorge Enrique
    Published in 2012
    Repositorio RED: Repositorio Educativo Digital UAO

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  11. 11
    Google Colab and Virtual Simulations: Practical e‑Learning Tools to Support the Teaching of Thermodynamics and to Introduce Coding to Students
    Por Vallejo, William
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Uniatlantico

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  12. 12
    Grid-Based Projector Augmented Wave (GPAW) Implementation of Quantum Mechanics/Molecular Mechanics (QM/MM) Electrostatic Embedding and Application to a Solvated Diplatinum Complex
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio UDEM
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  13. 13
    Trabajo de grado de pregrado
    Bioquímica en contexto : Implicaciones didácticas del modelo ABP, a través de la metodología flipped classroom.
    Por Ardila Velásquez, Brenda; Ramírez Gaona, Leidy Joanna
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Institucional UPN

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  14. 14
    Detección electroquímica de α-Pirrolidinopentiofenona (α-PVP) Y 3,4-Metilendioximetanfetamina (MDMA) mediante un biosensor electroquímico basado en la isoenzima 2D6 del citocromo P...
    Por Lugo Vargas, Andrés Felipe
    Published in 2022
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  15. 15
    Expresión y caracterización funcional de una ADN polimerasa I de Geobacillus stearothermophilus
    Por Estupiñan Molina, Cristian David
    Published in 2024
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  16. 16
    Doctoral thesis
    Búsqueda racional de alcaloides isoquinolínicos del género Zanthoxylum (Rutaceae) como posibles agentes multifuncionales para el tratamiento del Alzheimer
    Por Plazas González, Erika Andrea
    Published in 2020
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  17. 17
    Configuración de un sistema de empaque activo con inclusión de un absorbente de humedad y un agente antimicrobiano para la preservación de la vida útil de fresa (Fragaria ananassa)...
    Por Mahecha Rubiano, Yurany Rocío
    Published in 2024
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  18. 18
    Identificación de una enzima involucrada en el metabolismo del NAD+ en Leishmania braziliensis, la nicotinato fosfo-ribosil transferasa (LbNAPRT)
    Por Gutiérrez Gutiérrez, Cristian Alirio
    Published in 2023
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  19. 19
    Article of investigation
    In Vitro and In Silico Study of the α-Glucosidase and Lipase Inhibitory Activities of Chemical Constituents from Piper cumanense (Piperaceae) and Synthetic Analogs
    Por Prieto, Juliet; Lévuok-Mena, Kevin P.; Cardozo-Muñoz, Juan Camilo; Parra Amín, Jorge Emilio; López-Vallejo, Fabián; Cuca-Suárez, Luis E.; Patiño Ladino, Oscar Javier
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Institucional UDCA

    “..., standing out as the potential multitarget of these chromane compounds. Enzyme kinetics and molecular...”
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  20. 20
    Evaluación de un sistema multienzimático inmovilizado para la producción de galacto-oligosacáridos a partir de lactosuero
    Por Oliveros Pineda, Daniel
    Published in 2024
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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