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  1. 121
    Trabajo de grado de pregrado
    Transición hacia la economía circular Wok This Way
    Por Rojas Jiménez, Lady Yosney
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio institucional Uniremington

    “... circular. El restaurante, fundado en 2012 por el chef Paul Alhaj, se ha comprometido a integrar la...”
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  2. 122
    Trabajo de grado de pregrado
    Investigación de herramientas Courseware GNU aplicadas a la educación virtual o a distancia
    Por Flórez Afanador, Rocío Mileny
    Published in 2004
    Repositorio Repositorio UNAB

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  3. 123
    Trabajo de grado de pregrado
    Domestic Training: empresa de coaching enfocada al servicio doméstico
    Por Andrade Franco, Daniela; Di Marco Patiño, Mateo; Monsalve Ruiz, Daniel
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio CESA

    “.... Enfocándose en cocina de calidad y variedad a su vez saludable y nutritiva, avalada por un chef y un...”
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  4. 124
    Article of investigation
    Validación del juego reglado “Chefcitos”, para promover hábitos de vida saludable y el consumo de frutas y verduras en escolares mayores de siete años. Colombia, 2014
    Por Arismendi Bustamante, Lady Johana; Carmona Garcés, Isabel Cristina; Rodríguez Villamil, Luz Natalia; Alzate Yepes, Teresita
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... effectiveness. Objective: To validate the “Chefcitos” game (game´s name, as a little chef) designed to promote...”
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  5. 125
    https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
    Quimiosensores: una alternativa para la detección de antibióticos y antimicóticos en aguas para la prevención de la resistencia antimicrobiana
    Por Parra Riaño, Allison Gabriela; Ramos Vásquez, Ana María
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio U. El Bosque

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  6. 126
    Trabajo de grado de pregrado
    El papel del marketing en la gastronomía peruana
    Por Ferreira Gaspar, Ilda Yisela
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

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  7. 127
    Trabajo de grado de pregrado
    La publicidad emocional de Elmer Candy como estrategia de marketing
    Por Muñoz Mora, Johana Paola
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

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  8. 128
    Balada en 3/4
    Published in 2025
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    “... explicación alguna a la puerta de un restaurante en el medio de la nada. Allí conocerán a la chef y dueña de...”
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  9. 129
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocios para la evaluación del sistema financiero y administrativo vs competencia para el desarrollo de la empresa chaskys ubicada en la ciudad de santa marta 2020 - 2022
    Por Díaz Sosa, Milagros de Jesús; Mandon Mandon, Mileidy
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio UAN

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  10. 130
    https://vocabularies.coar-repositories.org/resource_types/c_7a1f/
    Estandarización y valorización de recetas del restaurante del Hotel Casa Verano
    Por Manrique Pinto, Karen Bibiana
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Unimagdalena

    “... alimentos sin importar cuál sea el chef o persona natural que los prepare, su terminación sea exactamente...”
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  11. 131
    Trabajo de grado de pregrado
    Estudio de factibilidad para la creación de una repostería gourmet en la ciudad de Tuluá.
    Por Varona Villegas, Luis Hernando
    Published in 2012
    Repositorio Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca

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  12. 132
    El mercadeo estratégico como fuente para el fortalecimiento de la competitividad de las microempresas del sector gastronómico del Valle de Aburrá
    Por Castañeda Villegas, Juan Camilo
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Digital - Universidad CES

    “... tranvía, entre otros). Fernandez (2020) del grupo The Chef is back explica este fenómeno para la revista...”
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  13. 133
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocio para la creación de la empresa COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ
    Por Reyes Zipa, Blanca Patricia
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

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  14. 134
    Lechoneria Porkito
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    “..., contando con el apoyo de chef profesionales que se encarguen de la creación de platos y más de 80 empleados...”
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  15. 135
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de mercadeo para la creación del portafolio de servicios de la Pastelería El Cabrero.
    Por Univio Aldana, Janneth Carolina; Villamil Urbano, Estefanía
    Published in 2020
    Repositorio Fundación Universitaria Konrand Lorenz

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  16. 136
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño y construcción de un generador atmosférico de agua potable
    Por Urrea Sánchez, Sara
    Published in 2023
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  17. 137
    Trabajo de grado de pregrado
    Productos tradicionales a base de maíz a partir de talleres prácticos en cocina
    Por Tello Argüello, Anna María; Caceres Vasquez, Kevin Yesid; Pereira Rueda, Juan Pablo
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UNAB

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  18. 138
    Trabajo de grado de pregrado
    Transmisión de conocimientos y buenas prácticas a partir del uso de productos y la aplicación de técnicas regidas por el vegetarianismo
    Por Quijano Noriega, Fabián Ernesto; Sierra Ayala, María Dayana
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UNAB

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  19. 139
    El fomento de las actividades rectoras en la primera infancia a partir del arte culinario
    Por Ceballos, Melisa Andrea; Gordillo Hernández, María Alejandra
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio USB

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  20. 140
    Trabajo de grado de pregrado
    Identificación de características formales y conceptuales para el rediseño gráfico editorial del periódico Chocó 7 días
    Por Cañadas Herazo, Raúl Alexander; Tapia Quina, Erick Julian
    Published in 2018
    Repositorio RED: Repositorio Educativo Digital UAO

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