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  1. 101
    Trabajo de grado de pregrado
    Experiencia didáctica para el reconocimiento de la salsa caleña como referente turístico de la ciudad de Cali
    Por Valencia Montoya, Natalia
    Published in 2023
    Repositorio RED: Repositorio Educativo Digital UAO

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  2. 102
    https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
    Colombia’s Guerrillas Dashboard
    Por Caputo Silva, Felipe; Cortes Prieto, Sara Valentina
    Published in 2025
    Repositorio Repositorio U. El Bosque

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  3. 103
    The disease as sign and the symbolic forms of the sick body on the horizon of comprehension d the dermatology nineteenth [La enfermedad como signo y las formas simbólicas del cuerp...
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UDEM
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  4. 104
    Trabajo de grado de pregrado
    Propuesta de Implementación de un sistema automatizado para disipación de calor en la planta Comestibles El Gaván
    Por Herrera Roncancio, Mariana del Pilar
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio UAN

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  5. 105
    Plan de negocio de un restaurante de comida saludable a domicilio.
    Por Calle Cabarcas, Camilo; Beltrán Lasprilla, Ivonne Tatiana; Hernández Luna, Martha Liliana; Medina Orna, Sandra Ximena
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio Universidad de la Sabana

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  6. 106
    Trabajo de grado de pregrado
    Optimización del costo del desayuno para el Hotel TRYP Bucaramanga
    Por Mejía Campos, Andrés Mauricio
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UNAB

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  7. 107
    http://purl.org/coar/resource_type/c_18cc
    El libro «La cocina tradicional paisa»
    Por Luis, Gonzaga Rivera
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio ITM

    “..., historiador y Samir Chacón, chef, libro publicado por el Fondo Editorial del ITM. La cocina tradicional paisa...”
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  8. 108
    Article of journal
    Electrophoretic karyotype of environmental isolates of Paracoccidioides brasiliensis
    Por Montoya Restrepo, Astrid Elena; Álvarez Aldana, Adalucy; Restrepo Moreno, Ángela; Mcewen Ochoa, Juan Guillermo
    Published in 1999
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... (CHEF). The electrophoretic pattern was shown to consist of five bands, with molecular size ranging from...”
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  9. 109
    Article of investigation
    Plan de negocios para la creación de un restaurante campestre ubicado en la localidad de Usme en Bogotá
    Por Alarcón-Barbosa, Edna Lisset; Avendaño-Moreno, Sandra Lorena; Joya-Espejo, Kristell Angélica; Tibavisco-Rodríguez, Jhon Alejandro
    Published in 2022
    Repositorio RIUCaC - Repositorio U. Católica

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  10. 110
    Securitización en el desierto: Una respuesta al terrorismo en Malí y en Níger, 2009 - 2013.
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
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  11. 111
    Trabajo de grado de pregrado
    Estudio de viabilidad para la creación de una empresa especializada en preparación de bubble tea con SYRUP frutales y toppings en Neiva
    Por Jiang Wang, Paola Biying
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UAN

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  12. 112
    Trabajo de grado de pregrado
    Determinación del costo de los productos de la panadería y repostería a través de un sistema de costos por órdenes de producción en la empresa “Jhon Pan” en la ciudad de Villavicen...
    Por Vargas Fuentes, José Luis
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio UAN

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  13. 113
    Article of journal
    La interacción comercial entre el tendero y su cliente leal como una relación social
    Por Javela D, Lady Grey; Tarquino Bulla, Leidy Carolina; Duque Aristizábal, Claudia Patricia; Cruz V., Julio Eduardo
    Published in 2013
    Repositorio REDICUC - Repositorio CUC

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  14. 114
    Trabajo de grado de pregrado
    La comunicación integrada en el marketing y la reactivación económica durante la pandemia por covid-19 de El gringo, una pyme del sector gastronómico de Cali
    Por Meza Fuentes, Mariah Carolina; Pulido Mosquera, Kevin Steven; Vélez Guáqueta, Mariana
    Published in 2023
    Repositorio Vitela

    “..., Chef en casa y Golden ticket, las que permitieron comunicar a los clientes que incluso en sus casas...”
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  15. 115
    Síntesis de cumarinas 3-azometino-sustituidas como quimiosensores para la detección de iones Pb2+ y Hg2+ en medio acuoso.
    Por Díaz Núñez, Astrid Yhuleidy
    Published in 2021
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  16. 116
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocio para la producción de hamburguesas artesanales las diablas.
    Por Ayala Montes, Kevin Stiven; Cuervo Suarez, Leidy Julieth
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UCC

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  17. 117
    Posibilidad de exportación de frutas liofilizadas al mercado europeo
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
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  18. 118
    Tuchef
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    “... ejecutar una idea de negocio llamada Tu Chef. A lo largo del documento se pretende evidenciar la evolución...”
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  19. 119
    Article of journal
    La comida típica dentro de la internacionalización de la oferta gastronómica en Bogotá
    Por Valcárcel García, Diana Marcela; Venegas Pardo, Adriana
    Published in 2015
    Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

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  20. 120
    Trabajo de grado de pregrado
    Restaurante temático Gourmet Tradicional
    Por Castillo Leon, Joana Micaela; Henao Hernandez, José Mario
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio Unisucre

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