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  1. 641
    Trabajo de grado de pregrado
    Análisis de requerimientos para la reactivación de la planta procesadora de yuca en Aguazul Casanare
    Por Alvarado Salamanca, Adriana Paola
    Published in 2007
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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  2. 642
    Conferencia (Ponencia)
    Utilización industrial de desechos de frutas.
    Por Cardona Alzate, C. A.; Matallana Pérez, L. G.; López Suárez, F. E.
    Published in 2004
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Procesamiento de desechos agrícolas - Q70...”
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  3. 643
    Part of book
    Sabajón de guayaba
    Por Cáceres Rios, Jhon Jairo; Rangel Moreno, María Cristina; Ariza Walteros, Olga Lucía; Prada Forero, Luz Esperanza
    Published in 2009
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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  4. 644
    Conferencia (Ponencia)
    La soya en la alimentación de monogástricos
    Por Garzòn Albarracin, Vitaliano
    Published in 1997
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Composición de los alimentos - Q04...”
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  5. 645
    Conferencia (Ponencia)
    Estudio de la vida de anaquel del tomate de árbol (Cyphomandra betacea (Cav.) Sendt) deshidratado osmóticamente y empacado en atmósferas modificadas
    Por Tabares A, Claudia; Velásquez R., Jenny; López, Olga Beatriz
    Published in 2004
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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  6. 646
    Part of book
    Deshidratación de la guayaba, una opción para su aprovechamiento integral
    Por Barbosa, Helber; Morales, Alicia Lucía; Osorio, Coralia; Jiménez, Aleyda
    Published in 2010
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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  7. 647
    Conferencia (Ponencia)
    Desarrollo de tecnología para la valorización de los dsechos agroindustriales - La red en el campo de la utilización de desechos de frutas.
    Por Durán Cavaria, M.; Moya, M.; Starbird, R.; Umaña, E.; Jiménez, G.; Nikolaeva, S.
    Published in 2004
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Procesamiento de desechos agrícolas - Q70...”
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  8. 648
    Book
    Curso métodos analíticos de tecnología en cereales menores
    Por Coca Cadena, Alvaro
    Published in 1988
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Ciencia y tecnología de los alimentos  - Q01...”
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  9. 649
    Part of book
    Elaboración de azúcar y miel.
    Por Ortíz Olaya, G.
    Published in 1981
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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  10. 650
    Part of book
    Efecto de la temperatura sobre la apariencia del arroz molinado.
    Por Montañez de Zamorano, A.T.
    Published in 1974
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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  11. 651
    Conferencia (Ponencia)
    Influencia de la concentración de la solución de sacarosa en la cinética producida por la deshidratación osmótica del mango.
    Por Giraldo, G.; Talens, P.; Chiralt, A.
    Published in 2004
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Ciencia y tecnología de los alimentos  - Q01...”
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  12. 652
    Part of book
    Calidad de 14 líneas promisorias de arroz.
    Por Montañez de Zamorano, A.T.
    Published in 1975
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Composición de los alimentos - Q04...”
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  13. 653
    Part of book
    Procesamiento de la papa.
    Por Díaz Delgado, Daniel
    Published in 1978
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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  14. 654
    Book
    Compendio de alimentos en nutrición animal.
    Por Téllez Téllez, Ciro H.; Rodríguez B., Rafael; Segura P., José M.; Gutiérrez G., Octavio
    Published in 1987
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Composición de alimentos para animales - Q54...”
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  15. 655
    Part of book
    Silos y ensilaje.
    Por Cedeño S, Guillermo A.; Acosta J., Oswaldo; Rubio Ramírez, R.
    Published in 1971
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Elaboración y preservación de alimentos para animales - Q52...”
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  16. 656
    Conferencia (Ponencia)
    Fundamentos térmicos y nuevos sistemas de deshidratación de jugos en la agroindustria panelera
    Por Gordillo Ariza, Gerardo
    Published in 2001
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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  17. 657
    Part of book
    Estudio del efecto de la variedad de arroz y la etapa de pulido en la calidad funcional del salvado de arroz colombiano
    Por Ovalle, Hernán Felipe; López, Leslie Dayana
    Published in 2011
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Composición de los alimentos - Q04...”
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  18. 658
    Part of book
    Producción, composición química y digestibilidad del pasto colosuana (Bothriochloa pertusa) en diferentes épocas y edad de rebrote.
    Por Ballesteros, J.; Torregrosa Sánchez, l de J.; Cuadrado Capella, H.
    Published in 1998
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Composición de los alimentos - Q04...”
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  19. 659
    Part of book
    Usos actuales y potenciales en diferentes formas de maíz para consumo popular
    Por Pérez Velásquez, Juan Carlos
    Published in 1990
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Composición de los alimentos - Q04...”
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  20. 660
    Article of journal
    Proceso para producir pectinas cítricas
    Por Devia Pineda, Jorge E.
    Published in 2003
    Repositorio Agrosavia

    Subjects: “...Elaboración y preservación de los alimentos - Q02...”
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