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  1. 1341
    Trabajo de grado de pregrado
    Green lunch
    Por Cortes Ramirez, Laura Dayanne; Meriño Yepes, Laura Beatriz
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior

    “... consiste en implementar platos saludables orientados por medio del consumo de alimentos vegetales...”
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  2. 1342
    Article of investigation
    Eikôs-lógos kósmos philosophía
    Por Escobar Moneada, Jairo Iván
    Published in 1996
    Repositorio Repositorio UdeA

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  3. 1343
    Book
    Saberes y preparaciones de alimentos de los territorios de origen de estudiantes de la Universidad de Antioquia-Colombia
    Por Arboleda Montoya, Luz Marina; Hernández Carmona, David Arnovis; Ocampo Buitrago, Yury Marcela; Manco Osorio, María Lucelly; Arias Arias, Hiliana; Ávila Aguirre, Valentina; Ariza Acuña, Jaime Andrés
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio UdeA

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  4. 1344
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de Negocios para una empresa de elaboración de productos a base del banano verde en la ciudad de Santa Marta
    Por Pardo Anaya, Jurysa de Jesùs; Molina camargo, Cristian
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio UAN

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  5. 1345
    Trabajo de grado de pregrado
    Ruta turística de las artes y los oficios, enfocada en el patrimonio cultural, en los municipios de Villa de Leyva y Ráquira en Boyacá
    Por Pinilla Rodríguez, Daniela; Rojas Palacios, Dianny Natalia
    Published in 2018
    Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia

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  6. 1346
    Elaboración de un encabezado a partir de la fermentación del mucilago de cacao y aplicaciones gastronómicas.
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio UniAri
    “... maridajes e implementación en la industria Gastronómica. De 7 platos de maridajes 5 fueron un éxito con un...”
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  7. 1347
    Melodias de Colombia y Latinoamérica
    Por Lasso, Flor Alba
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Institucional UPN

    “... vocabulario, alimentos que al brotar de la tierra se transforman en muy diversos platos autóctonos, arte...”
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  8. 1348
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseños de formatos de recepción de materia prima, mermas, inventarios y rotulación para optimizar las tareas del restaurantes Donde Darío.
    Por Ospina Arboleda, Carolina
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio Institucional Universidad Católica Luis Amigó

    “... comida colombiana con un servicio excepcional. Destacan platos como frijoles con chicharrón, bandeja...”
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  9. 1349
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de marketing para el sector de restaurantes corrientazos en la ciudad de Pereira
    Por Pérez Saucea, Sebastián
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC

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  10. 1350
    Trabajo de grado de pregrado
    La Terraza Eslait
    Por Eslait Morán, Nayib; García Escobar, Luis Alberto
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UdeC

    “..., pues cada día las personas buscan la innovación, la comida saludable y los platos que fusionen sabores...”
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  11. 1351
    Trabajo de grado de pregrado
    La Terraza Eslait
    Por Eslait Morán, Nayib; García Escobar, Luis Alberto
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior

    “..., pues cada día las personas buscan la innovación, la comida saludable y los platos que fusionen sabores...”
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  12. 1352
    Diseño de un sistema de realidad virtual escalable para simular la utilización de un torno hibrido industrial
    Por Robayo Murillo, José Adolfo
    Published in 2023
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  13. 1353
    Trabajo de grado de pregrado
    Enrudemonos - Plantas y humanos con relación a la sensibilidad de la vegetación.
    Por Paiva Murcia, María Alejandra
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Institucional UPN

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  14. 1354
    Trabajo de grado de pregrado
    Perfil del consumidor del turismo gastronómico de los municipios de Restrepo y Cumaral, Meta
    Por Diaz Cuevas, Yuly Andrea
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    “... platos y/o la experimentación de los atributos de una región, es la razón principal para la realización...”
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  15. 1355
    Trabajo de grado de pregrado
    La Colombiana restaurante
    Por Mendoza Valero, Erika Julieth
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    “..., pues cada día las personas buscan la innovación, la comida saludable y los platos que fusionen sabores...”
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  16. 1356
    Trabajo de grado de pregrado
    La gastronomía mexicana como parte de la identidad de su marca país
    Por Triviño Alvarado, Daniela
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    “... gran variedad de platos hacen que esta gastronomía sea única y llamativa por su estética y picante...”
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  17. 1357
    José Bernal, libertador de Pisba
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
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  18. 1358
    Bohemio
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    “... un entorno boho chic y una cocina que fusiona la sencillez y calidad en platos llenos de sensaciones....”
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  19. 1359
    Producir lo público y lo privado en el desplazamiento y el habitar: diálogos cruzados entre etnografías de prácticas de autostop y formaciones permaculturales en el espacio urbano...
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Institucional U. Caldas
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  20. 1360
    Producir lo público y lo privado en el desplazamiento y el habitar: diálogos cruzados entre etnografías de prácticas de autostop y formaciones permaculturales en el espacio urbano...
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Institucional U. Caldas
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