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  1. 1281
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida saludable y nutritiva de nombre “Cuencos”, ubicado en la Localidad de Chapinero en la ciudad de Bogotá
    Por Vacca Cortes, Zuly Daniela
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio U. El Bosque

    “... platos iniciales a producir y comercializar serán; Pollo Cuencos, Ensalada Cuencos, Sándwiches Cuencos y...”
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  2. 1282
    Trabajo de grado de pregrado
    La caña no sirve pa´sancocho : análisis del despojo y los cambios en la cultura alimentaria en El Tiple (Valle del Cauca)
    Por Bernal Galeano, Sabina
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

    “... conservación de platos tradicionales o el arraigo al territorio por parte de las más jóvenes. Finalmente, se...”
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  3. 1283
    Article of journal
    Big data classification using fuzzy logical concepts for paddy yield prediction
    Por Roca Cedeño, Jacinto Alex; García - López, Y.J; Choque Flores, Leopoldo; Morales-Ortega, Roberto; Neira-Molina, Harold; Combita-Niño, Harold
    Published in 2021
    Repositorio REDICUC - Repositorio CUC

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  4. 1284
    Trabajo de grado de pregrado
    Atributos de la identidad cultural de Sincelejo que perciben los visitantes e inversionistas para potencializar el desarrollo turístico /
    Por Benjumea Gómez, Dayana; Gómez Rodríguez, Carlos Mario; Pérez Sánchez, Juan Sebastián
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Digital CECAR

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  5. 1285
    Trabajo de grado de pregrado
    Creación de una idea de negocio de Comidas Típicas Rápidas Vallecaucanas
    Por Aragón Segura, Karol Janelly
    Published in 2024
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

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  6. 1286
    Trabajo de grado de pregrado
    Propuesta para el desarrollo de una organización solidaria de género en el marco de la cocina tradicional del pacífico en el distrito de Aguablanca de Cali
    Por Paz, Mónica Alexandra
    Published in 2017
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

    “... como mitos y leyendas, recetas y platos de su cocina autóctona, elementos que son identidad y el...”
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  7. 1287
    Trabajo de grado de pregrado
    Análisis de los saberes gastronómicos tradicionales y ancestrales de los municipios de Ubaque y Fómeque
    Por Ángel Cagua, María Del Pilar; Cristancho Cuervo, Diana Valentina
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca

    “... resultados de esta investigación se identificaron diferentes platos e ingredientes propios de la gastronomía...”
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  8. 1288
    Trabajo de grado de pregrado
    Dosificador de alimentos y agua para gatos y perros de raza pequeña programado y controlado local y remotamente.
    Por Herrera Palacio Vanessa, Velasco Rojas Karen Daniela
    Published in 2019
    Repositorio RIUD: repositorio U. Distrital

    “... de los tanques de almacenamiento y de los platos donde finalmente la mascota consume el alimento y...”
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  9. 1289
    Trabajo de grado de pregrado
    Proyecto de factibilidad para la realización de un restaurante de comida saludable en el centro de Bogotá
    Por Julián, Prieto; Torres Buitrago, Emiro; Rodriguez, Oliverio
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior

    “... orgánicos. Allí los consumidores encontrarán platos nutritivos y deliciosos, que mantendrán la más alta...”
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  10. 1290
    Trabajo de grado de pregrado
    Proyecto de factibilidad para la realización de un restaurante de comida saludable en el centro de Bogotá
    Por Julián, Prieto; Torres Buitrago, Emiro; Rodriguez, Oliverio
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio UdeC

    “... orgánicos. Allí los consumidores encontrarán platos nutritivos y deliciosos, que mantendrán la más alta...”
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  11. 1291
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño e implementación de un banco didáctico para alineación de elementos rotativos y balanceo de masas en cantiléver
    Por Benítez Cortés, Ricardo Adolfo
    Published in 2013
    Repositorio RED: Repositorio Educativo Digital UAO

    “... estática del eje. La metodología utilizada en el diseño del eje y de los platos de balanceo se da por medio...”
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  12. 1292
    Book
    Arte y Memoria Vol. 6
    Por Campelo Gaínza, Carlos; Prieto Martín, José; Ruiz Capellán, Vega; Silva dos Santos, Fabiane Cristina; Navajas Corral, Óscar; Sánchez Giménez, Sofía; Velandia Silva, Cesar Augusto; Chávez Triviño, Andrea; Murcia Moreno, Harold Fabián; Peñaloza Kairuz, Eduardo; Medina Lozano, Laura Sofía; Aldana Rodríguez, Alejandro; Alba Sanabria, Sandra Milena; Hernando Sebastián, Pedro Luis; Díez Atienza, Belén; Martínez Ferrer, Santiago; Juan García, Natalia; Fracasso, Liliana; Chaparro Mendivelso, Jeffer; Zavala Arnal, Carmen; Sarfson Gleizer, Susana
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio Universidad de Ibagué

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  13. 1293
    Trabajo de grado de pregrado
    Plan de negocios para mejorar los procesos administrativos del restaurante abata ubicado en la ciudad de Villavicencio Con el fin de superar la crisis económica pos-pandemia
    Por Roa Rincón, María José; Cubides Dussan, Laura Fernanda
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    “...: modificaciones de platos, nuevo diseño de carta, compra de utensilios, cambios en la infraestructura y...”
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  14. 1294
    Restaurante nómada – Trotamundos
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    “... amplia variedad de productos desde jugos y postres hasta platos fuertes, en donde predominan las comidas...”
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  15. 1295
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño de plataforma tecnológica a favor del posconflicto turístico con la recopilación de datos provenientes de drones a través de dirección IP.
    Por Rodríguez Mora, July Marcela; Chacón Zúñiga, Katheryn Gabriela
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio UCC

    “... la gente se motiva a viajar y conocer nuevos sitios (cultura, platos típicos y demás), de acuerdo a...”
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  16. 1296
    Trabajo de grado de pregrado
    Estrategias de cambio que se implementaron en Taco Bell
    Por Riaño Galvis, Sandra Lorena; Ávila Gacharna, Nixa Lorena
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio UCC

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  17. 1297
    Trabajo de grado de pregrado
    Construcción de perfiles de cargo y manual de funciones con base en las competencias para la empresa Cencosud Colombia S.A.
    Published in 2021
    Repositorio Expeditio: repositorio UTadeo
    “... perecederos (PFT) que comprende las secciones de fruver, carnicería, platos preparados, pescadería, panadería...”
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  18. 1298
    Akahi: tu refugio hawaiano en el Caribe colombiano, un oasis de bienestar
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
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  19. 1299
    Estructuración de los procesos y la función de recursos humanos alineados con el direccionamiento estratégico en Kathmandu restaurante
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario
    “... ventaja competitiva, Kathmandu brinda la posibilidad de que además del deleite de sus platos, los clientes...”
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  20. 1300
    https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
    Producción de un Pódcast: Notas de creación con Jenn Rojas
    Por Rojas Suárez, Jenny Paola
    Published in 2025
    Repositorio Repositorio U. El Bosque

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