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1022Trabajo de grado de pregradoPublished in 2022Repositorio Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior“... contemporáneo; simplificando los componentes y la cromática de los platos gastronómicos típicos del continente...”
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1023Trabajo de grado de pregradoPublished in 2016Repositorio Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior“... largo plazo. Comer no es tanto problema para ella, no necesita tener en sus platos carnes, a ella le...”
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1024Trabajo de grado de pregradoPor Espejo Rodríguez, Jeniffer; Romero Rivero, Javier; Merlano Merlano, Sandra; Mendoza Castro, VanesaPublished in 2024Repositorio Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior“... cuide la salud de quienes nos eligen. En “Sazón de Vida”, cada plato está diseñado con ingredientes...”
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1025Trabajo de grado de pregradoPor Serrezuela Silva, Jhon Eider; Vargas Bolívar, Maira Alejandra; Camelo Delgado, Betty Johana; Covo Quintero, Nadin EnriquePublished in 2025Repositorio Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior“..., es el hecho de que al momento de pedir un plato, la comida preferida de cada cual, la comida que las...”
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1029Trabajo de grado de pregradoPublished in 2023Repositorio Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior“... analizan los costos iniciales y fijos, así como los costos variables por plato, y se estiman los ingresos...”
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1036BookPor Ortiz Casallas, Elsa María; Malaver Rodríguez, Rodrigo; Vargas Manrique, Pedro José; Gutiérrez Ríos, Yolima; Montoya Castillo, MarioPublished in 2012Repositorio RIUD: repositorio U. DistritalGet full text
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1039Trabajo de grado de pregradoPublished in 2022Repositorio Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia“... platos de su interés teniendo la guianza de una persona conocedora y especializada en ese plato o la...”
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1040Trabajo de grado de pregradoPublished in 2022Repositorio Repositorio Institucional UTPGet full text
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