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  1. 61
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación del desempeño como herramienta para mejorar la productividad de los colaboradores de la...
    Por Monsalve Sosa, Lina Marcela; Quintero Messa, Nicole Giseth
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Institucional - Unidad Central del Valle del Cauca

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  2. 62
    Trabajo de grado de pregrado
    DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE COSTOS DE PRODUCCIÓN EN LA LINEA DE GALLETERIA DE LA PANADERIA PAN Y CAFÉ DE LA CIUDAD DE ARMENIA
    Por Tarquino I., Cesar A.
    Published in 2004
    Repositorio Repositorio Universidad del Quindío

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  3. 63
    Trabajo de grado de pregrado
    Formulación y evaluación de un proyecto para la apertura de un nuevo punto de venta de la Panadería Punto Refrescante en el municipio de Gámeza, Boyacá
    Por Alvarado Parra, Martha Patricia; Buitrago Escobar, Valeria Melissa
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio U. El Bosque

    “...En el siguiente documento se presenta un proyecto de formulación y evaluación de proyectos en la...”
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  4. 64
    Trabajo de grado de pregrado
    Elaboración de una herramienta práctica, para el cálculo de los costos en el sector panificador de la ciudad de Duitama, con estudio particular en la Panadería Chano's
    Por Rubiano Casallas, John Jairo
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UAN

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  5. 65
    Trabajo de grado de pregrado
    Factores de riesgos a los que están expuestos los trabajadores de la panadería Peter Pan Alto Menga de la ciudad Santiago de Cali durante el periodo 2017- 01
    Por Garcia Serna, Claudia Leonor; Jurado Rivas, Yuli Marcela
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio Institucional FUMC

    “... expuestos los trabajadores de la Panadería Peter Pan Alto Menga de la ciudad Santiago de Cali durante el...”
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  6. 66
    Trabajo de grado de pregrado
    Estudio de factibilidad de expansión de mercado de la panadería Don Pan hacia el segmento de...
    Por Castañeda Lopez, Víctor Manuel; Flórez Giraldo, Andrés; Pérez Sánchez, John Fredy
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC

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  7. 67
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación técnica de la instalación del horno industrial en la panadería central para fabricación...
    Por Correa Flórez, Jefferson
    Published in 2020
    Repositorio Repositorio UAN

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  8. 68
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño y elaboración de un programa para el manejo integrado de plagas y de residuos sólidos en la...
    Por Méndez Calderón, Viviana Marcela; Valencia Joven, Claudia Marcela
    Published in 2009
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

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  9. 69
    Trabajo de grado de pregrado
    Propuesta de un plan de mercadeo para la panadería Cajasan a través de un análisis situacional con...
    Por Amado Ortega, Jenny Katerin
    Published in 2008
    Repositorio Repositorio UNAB

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  10. 70
    Trabajo de grado de pregrado
    Informe final de auxiliatura de investigación para el proyecto “Diseño de modelo logístico integrado en cadenas de suministro del sector de la molinería y la panadería de Bogotá y Bucaramanga desde...
    Por Hernández Soto, Laura; Páez Guerrero, Katerine
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Institucional USTA

    Subjects: “...Sector de la molinería y la panadería...”
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  11. 71
    Trabajo de grado de pregrado
    Aplicación del “LEAN SEIS SIGMA” como plan de mejoramiento de calidad en el proceso de elaboración de pan en la panadería “El buen sabor y algo más” de la ciudad de Ibagué
    Por Castro Guarnizo, Danna Valentina; Gonzales Romero, Jhorjan Stiven
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Universidad de Ibagué

    “... producción de los productos críticos de la panadería “El buen sabor y algo más”. Con la implementación de los...”
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  12. 72
    Trabajo de grado de pregrado
    Determinación del costo de los productos de la panadería y repostería a través de un sistema de...
    Por Vargas Fuentes, José Luis
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio UAN

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  13. 73
    Trabajo de grado de pregrado
    Identificación de peligros, evaluación y valoración de riesgos biomecánicos y condiciones de seguridad en el área de producción de la panadería (panificadora industrial) "a puro pan", en el primer...
    Por Noreña Barrientos, Juan David; Patiño Gómez, Juan Manuel
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Institucional FUMC

    “... riesgos presentes en la panadería se diseñaron unas recomendaciones y unas medidas para mitigar los...”
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  14. 74
    Trabajo de grado de pregrado
    Campaña publicitaria de re-lanzamiento de la Panadería La Novena en la zona centro de la ciudad de...
    Por Bonilla Sepúlveda, Eduardo; Caicedo Naranjo, Alejandro
    Published in 2009
    Repositorio RED: Repositorio Educativo Digital UAO

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  15. 75
    Trabajo de grado de pregrado
    Propuesta para el diseño de la primera fase del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo según el decreto 1072 de 2015 en la panadería y pastelería el pan de pipe ubicada en Cúcuta...
    Por Guerrero Prada, Diomar Steven
    Published in 2018
    Repositorio Repositorio Digital UFPS

    “... riesgos en la panadería usando la metodología de la GTC 45 de 2012. Finalmente, se creó el Plan de Trabajo...”
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  16. 76
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño de un sistema de gestión de calidad bajo la estructura de la ISO 9001 versión 2015 para la empresa Abelpán ubicada en la ciudad de Santa Marta
    Por Triana Patiño, Erick Jhomar; Rubio Lopez, Gustavo Andres
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio UAN

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  17. 77
    Análisis de las tendencias e influencias de consumo en las panaderías artesanales de Cali
    Por Renza Oviedo, Estefanía del Carmen; Vásquez Panezo, Carla Fernanda
    Published in 2023
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

    “... existen en el sector de la panadería artesanal; reconocer la harina de trigo como una ventaja en el pan...”
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  18. 78
    Revisión del estado del arte sobre los sistemas de calidad en la industria panificadora
    Por Florez Peñaloza, Óscar Fabián
    Published in 2022
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

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  19. 79
    Trabajo de grado de pregrado
    Direccionamiento estratégico para el crecimiento organizacional de la empresa Panadería ¨Yuna¨
    Por López Fontalvo, Carlos Andrés; Arciniegas Monsalve, Alejandro
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio UCC

    “... crecimiento organizacional de la Panadería Yuna de la ciudad de Santa Marta. Se evidencian autores importantes...”
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  20. 80
    Investigation report
    Desarrollo y mejoramiento tecnológico del proceso de fabricación de bandejas troqueladas para panadería con fines de exportación.
    Por Bonilla, José Leonardo
    Published in 2004
    Repositorio Repositorio Minciencias

    “...Desarrollar una tecnología para la fabricación de bandejas troqueladas para la panadería, buscando...”
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