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390027Trabajo de grado de pregradoPublished in 2017Repositorio Repositorio UdeC“... este plato tan tradicional en Colombia, el desarrollo de la idea de negocio nos permite ofrecer una...”
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390033Trabajo de grado de pregradoPublished in 2018Repositorio Repositorio UdeC“...El proyecto consiste en satisfacer las necesidades del sector gastronómico de Colombia...”
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