Cacao es …
Aunque el cacao en Colombia ha sido cultivado y producido desde tiempos precolombinos y en la actualidad es uno de los mejores y con características que posee un muy bajo porcentaje de la producción mundial, incluso premiado en concursos internacionales, es muy poco conocido dentro del contexto colo...
- Autores:
-
Suárez Córdoba, María Paula
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana Cali
- Repositorio:
- Vitela
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:vitela.javerianacali.edu.co:11522/3262
- Acceso en línea:
- https://vitela.javerianacali.edu.co/handle/11522/3262
- Palabra clave:
- Rights
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
| id |
Vitela2_98d27e25cf1df57ae4d99a334ce54642 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:vitela.javerianacali.edu.co:11522/3262 |
| network_acronym_str |
Vitela2 |
| network_name_str |
Vitela |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Cacao es … |
| title |
Cacao es … |
| spellingShingle |
Cacao es … |
| title_short |
Cacao es … |
| title_full |
Cacao es … |
| title_fullStr |
Cacao es … |
| title_full_unstemmed |
Cacao es … |
| title_sort |
Cacao es … |
| dc.creator.fl_str_mv |
Suárez Córdoba, María Paula |
| dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Pino Mesa, Juliana |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Suárez Córdoba, María Paula |
| description |
Aunque el cacao en Colombia ha sido cultivado y producido desde tiempos precolombinos y en la actualidad es uno de los mejores y con características que posee un muy bajo porcentaje de la producción mundial, incluso premiado en concursos internacionales, es muy poco conocido dentro del contexto colombiano, en la mayoría de los casos cuando se piensa en un producto que pueda representar al país, se suele pensar en el café. Esto de a de lado no solo al cacao como producto sino toda su historia, contexto y tradición, restando importancia a la identidad que es te fruto le ha dado a las familias cacao teras que por muchas gene raciones se han dedicada a su p producción, no sólo como un medio económico sino como parte de su cultura y tradición ancestral, con vertiéndose en el legado y parte de la memoria de es tascomunidades. |
| publishDate |
2023 |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2023 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2024-06-24T16:18:11Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2024-06-24T16:18:11Z |
| dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| dc.type.local.none.fl_str_mv |
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado |
| dc.type.redcol.none.fl_str_mv |
https://purl.org/redcol/resource_type/TP |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://vitela.javerianacali.edu.co/handle/11522/3262 |
| url |
https://vitela.javerianacali.edu.co/handle/11522/3262 |
| dc.language.iso.none.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.rights.uri.none.fl_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
| dc.rights.creativecommons.none.fl_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
| dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| rights_invalid_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| dc.format.extent.none.fl_str_mv |
88 p. |
| dc.format.mimetype.none.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.none.fl_str_mv |
Pontificia Univerisdad Javeriana Cali |
| publisher.none.fl_str_mv |
Pontificia Univerisdad Javeriana Cali |
| institution |
Pontificia Universidad Javeriana Cali |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://vitela.javerianacali.edu.co/bitstreams/df91feaa-494e-4869-950e-2dbc20aa32f1/download https://vitela.javerianacali.edu.co/bitstreams/086264f7-21bb-428f-869a-d97104586e33/download https://vitela.javerianacali.edu.co/bitstreams/82dce717-edbd-4f2c-addf-6469c920b002/download https://vitela.javerianacali.edu.co/bitstreams/1d1c9c8b-d100-44be-9d98-b720d1fe5b9a/download https://vitela.javerianacali.edu.co/bitstreams/7871620b-f335-42f0-bbfd-0b5d7bf52fec/download |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
e392362c7430685e3b4fab53c7a24fae 9f7a356e467a617e8ac9760747218aef 7d67424486a407d73dc0433a82196f61 49fdf1fe3785361c154aeb6f4308dfe6 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Vitela |
| repository.mail.fl_str_mv |
vitela.mail@javerianacali.edu.co |
| _version_ |
1829956333944700928 |
| spelling |
Pino Mesa, JulianaSuárez Córdoba, María Paula2024-06-24T16:18:11Z2024-06-24T16:18:11Z2023https://vitela.javerianacali.edu.co/handle/11522/3262Aunque el cacao en Colombia ha sido cultivado y producido desde tiempos precolombinos y en la actualidad es uno de los mejores y con características que posee un muy bajo porcentaje de la producción mundial, incluso premiado en concursos internacionales, es muy poco conocido dentro del contexto colombiano, en la mayoría de los casos cuando se piensa en un producto que pueda representar al país, se suele pensar en el café. Esto de a de lado no solo al cacao como producto sino toda su historia, contexto y tradición, restando importancia a la identidad que es te fruto le ha dado a las familias cacao teras que por muchas gene raciones se han dedicada a su p producción, no sólo como un medio económico sino como parte de su cultura y tradición ancestral, con vertiéndose en el legado y parte de la memoria de es tascomunidades.88 p.application/pdfspaPontificia Univerisdad Javeriana Calihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Cacao es …http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttps://purl.org/redcol/resource_type/TPFacultad de Creación y Hábitat. Diseño de Comunicación VisualPontificia Universidad Javeriana CaliPregradoDiseñador(a)de Comunicación VisualORIGINALDocumento Cacao Es - Maria Paula Suárez Córdoba.pdfDocumento Cacao Es - Maria Paula Suárez Córdoba.pdfapplication/pdf174954626https://vitela.javerianacali.edu.co/bitstreams/df91feaa-494e-4869-950e-2dbc20aa32f1/downloade392362c7430685e3b4fab53c7a24faeMD52Presentación Cacao Es - Maria Paula Suárez Córdoba.pdfPresentación Cacao Es - Maria Paula Suárez Córdoba.pdfapplication/pdf185612187https://vitela.javerianacali.edu.co/bitstreams/086264f7-21bb-428f-869a-d97104586e33/download9f7a356e467a617e8ac9760747218aefMD53Registro Fotográfico Experiencia - Cacao Es.pdfRegistro Fotográfico Experiencia - Cacao Es.pdfapplication/pdf71060118https://vitela.javerianacali.edu.co/bitstreams/82dce717-edbd-4f2c-addf-6469c920b002/download7d67424486a407d73dc0433a82196f61MD54Licencia autorización Cacao Es - Maria Paula Suárez Córdoba.pdfLicencia autorización Cacao Es - Maria Paula Suárez Córdoba.pdfapplication/pdf199127https://vitela.javerianacali.edu.co/bitstreams/1d1c9c8b-d100-44be-9d98-b720d1fe5b9a/download49fdf1fe3785361c154aeb6f4308dfe6MD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://vitela.javerianacali.edu.co/bitstreams/7871620b-f335-42f0-bbfd-0b5d7bf52fec/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5111522/3262oai:vitela.javerianacali.edu.co:11522/32622024-06-25 05:17:06.019https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/open.accesshttps://vitela.javerianacali.edu.coRepositorio Vitelavitela.mail@javerianacali.edu.coTk9URTogUExBQ0UgWU9VUiBPV04gTElDRU5TRSBIRVJFClRoaXMgc2FtcGxlIGxpY2Vuc2UgaXMgcHJvdmlkZWQgZm9yIGluZm9ybWF0aW9uYWwgcHVycG9zZXMgb25seS4KCk5PTi1FWENMVVNJVkUgRElTVFJJQlVUSU9OIExJQ0VOU0UKCkJ5IHNpZ25pbmcgYW5kIHN1Ym1pdHRpbmcgdGhpcyBsaWNlbnNlLCB5b3UgKHRoZSBhdXRob3Iocykgb3IgY29weXJpZ2h0Cm93bmVyKSBncmFudHMgdG8gRFNwYWNlIFVuaXZlcnNpdHkgKERTVSkgdGhlIG5vbi1leGNsdXNpdmUgcmlnaHQgdG8gcmVwcm9kdWNlLAp0cmFuc2xhdGUgKGFzIGRlZmluZWQgYmVsb3cpLCBhbmQvb3IgZGlzdHJpYnV0ZSB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gKGluY2x1ZGluZwp0aGUgYWJzdHJhY3QpIHdvcmxkd2lkZSBpbiBwcmludCBhbmQgZWxlY3Ryb25pYyBmb3JtYXQgYW5kIGluIGFueSBtZWRpdW0sCmluY2x1ZGluZyBidXQgbm90IGxpbWl0ZWQgdG8gYXVkaW8gb3IgdmlkZW8uCgpZb3UgYWdyZWUgdGhhdCBEU1UgbWF5LCB3aXRob3V0IGNoYW5naW5nIHRoZSBjb250ZW50LCB0cmFuc2xhdGUgdGhlCnN1Ym1pc3Npb24gdG8gYW55IG1lZGl1bSBvciBmb3JtYXQgZm9yIHRoZSBwdXJwb3NlIG9mIHByZXNlcnZhdGlvbi4KCllvdSBhbHNvIGFncmVlIHRoYXQgRFNVIG1heSBrZWVwIG1vcmUgdGhhbiBvbmUgY29weSBvZiB0aGlzIHN1Ym1pc3Npb24gZm9yCnB1cnBvc2VzIG9mIHNlY3VyaXR5LCBiYWNrLXVwIGFuZCBwcmVzZXJ2YXRpb24uCgpZb3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgdGhlIHN1Ym1pc3Npb24gaXMgeW91ciBvcmlnaW5hbCB3b3JrLCBhbmQgdGhhdCB5b3UgaGF2ZQp0aGUgcmlnaHQgdG8gZ3JhbnQgdGhlIHJpZ2h0cyBjb250YWluZWQgaW4gdGhpcyBsaWNlbnNlLiBZb3UgYWxzbyByZXByZXNlbnQKdGhhdCB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gZG9lcyBub3QsIHRvIHRoZSBiZXN0IG9mIHlvdXIga25vd2xlZGdlLCBpbmZyaW5nZSB1cG9uCmFueW9uZSdzIGNvcHlyaWdodC4KCklmIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uIGNvbnRhaW5zIG1hdGVyaWFsIGZvciB3aGljaCB5b3UgZG8gbm90IGhvbGQgY29weXJpZ2h0LAp5b3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgeW91IGhhdmUgb2J0YWluZWQgdGhlIHVucmVzdHJpY3RlZCBwZXJtaXNzaW9uIG9mIHRoZQpjb3B5cmlnaHQgb3duZXIgdG8gZ3JhbnQgRFNVIHRoZSByaWdodHMgcmVxdWlyZWQgYnkgdGhpcyBsaWNlbnNlLCBhbmQgdGhhdApzdWNoIHRoaXJkLXBhcnR5IG93bmVkIG1hdGVyaWFsIGlzIGNsZWFybHkgaWRlbnRpZmllZCBhbmQgYWNrbm93bGVkZ2VkCndpdGhpbiB0aGUgdGV4dCBvciBjb250ZW50IG9mIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uLgoKSUYgVEhFIFNVQk1JU1NJT04gSVMgQkFTRUQgVVBPTiBXT1JLIFRIQVQgSEFTIEJFRU4gU1BPTlNPUkVEIE9SIFNVUFBPUlRFRApCWSBBTiBBR0VOQ1kgT1IgT1JHQU5JWkFUSU9OIE9USEVSIFRIQU4gRFNVLCBZT1UgUkVQUkVTRU5UIFRIQVQgWU9VIEhBVkUKRlVMRklMTEVEIEFOWSBSSUdIVCBPRiBSRVZJRVcgT1IgT1RIRVIgT0JMSUdBVElPTlMgUkVRVUlSRUQgQlkgU1VDSApDT05UUkFDVCBPUiBBR1JFRU1FTlQuCgpEU1Ugd2lsbCBjbGVhcmx5IGlkZW50aWZ5IHlvdXIgbmFtZShzKSBhcyB0aGUgYXV0aG9yKHMpIG9yIG93bmVyKHMpIG9mIHRoZQpzdWJtaXNzaW9uLCBhbmQgd2lsbCBub3QgbWFrZSBhbnkgYWx0ZXJhdGlvbiwgb3RoZXIgdGhhbiBhcyBhbGxvd2VkIGJ5IHRoaXMKbGljZW5zZSwgdG8geW91ciBzdWJtaXNzaW9uLgo= |