Diseño del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en Lopez Pan de la ciudad de Cali

La presente investigación tuvo como objeto de estudio diseñar el sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo de la panadería LOPEZ PAN. Se utilizo como metodología un estudio descriptivo observacional de corte transversal donde se aplicó un diagnóstico inicial para conocer el estado act...

Full description

Autores:
Chagüendo Gonzalez, Daniela; Serrano Restrepo, Luis Felipe
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Institución Universitaria Antonio Jose Camacho
Repositorio:
Repositorio Uniajc
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniajc.edu.co:uniajc/2503
Acceso en línea:
https://repositorio.uniajc.edu.co/handle/uniajc/2503
Palabra clave:
Rights
openAccess
License
Institución Universitaria Antonio José Camacho, 2023
Description
Summary:La presente investigación tuvo como objeto de estudio diseñar el sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo de la panadería LOPEZ PAN. Se utilizo como metodología un estudio descriptivo observacional de corte transversal donde se aplicó un diagnóstico inicial para conocer el estado actual del SG SST en la microempresa, también se aplicó una evaluación inicial basada en la Resolución 0312 de 2019 para identificar las prioridades en Seguridad y Salud en el Trabajo donde se obtuvo un nivel de cumplimiento crítico de un 20%, posteriormente se aplicó la encuesta de perfil sociodemográfico y morbilidad sentida a la población objeto de estudio, seguido se hizo uso de la matriz de identificación de peligros, evaluación y valoración de los riesgos para analizar los peligros y riesgos presentes en LOPEZ PAN, priorizar cada riesgo y determinar controles; Finalmente se diseñó el plan de acción mediante el plan de trabajo anual. Los resultados de la investigación fueron el SG SST para la microempresa LOPEZ PAN, matriz de identificación de peligros, evaluación y valoración de los riesgos, y el plan de acción para la implementación del sistema de gestión y mejorar las condiciones laborales de la empresa en materia de seguridad y salud en el trabajo. Palabras Clave: Microempresa, peligro, riesgo, seguridad, salud, trabajo, sistema, gestión.