Health cut

En la búsqueda de alternativas para el control de la AR (Artritis Reumatoide), se identifican factores claves dentro de la cotidianidad de los pacientes que presentan influencias tanto negativas como positivas luego del desarrollo de la patología, siendo una de las principales: la ingesta de aliment...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Tesis
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano
Repositorio:
Expeditio: repositorio UTadeo
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/26226
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12010/26226
https://utadeoproxy.elogim.com/auth-meta/login.php?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&AuthType=ip&db=cat09062a&AN=cbj.oai.edge.tadeo.folio.ebsco.com.fs00001093.58c617b6.67a4.5477.a8a2.270b39d403af&lang=es&site=eds-live&scope=site
Palabra clave:
Corte de verduras
Terapia para artritis
Control de la AR (Artritis Reumatoide)
Cotidianidad de los pacientes
Influencia negativa y positiva
Desarrollo de la patología
Ingesta de alimentos (dieta)
Éxito del tratamiento
Corte de verduras
Esfuerzos perjudiciales
Recetas "ensaladas"
Diseño industrial -- Tesis y disertaciones académicas
Diseño de producto -- Tesis y disertaciones académicas
Construcción por unidades -- Tesis y disertaciones académicas
Objetos -- Diseño -- Tesis y disertaciones académicas
Reumatismo -- Tesis y disertaciones académicas
Utensilios de Cocina -- Tesis y disertaciones académicas
Artritis -- Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Acceso restringido
Description
Summary:En la búsqueda de alternativas para el control de la AR (Artritis Reumatoide), se identifican factores claves dentro de la cotidianidad de los pacientes que presentan influencias tanto negativas como positivas luego del desarrollo de la patología, siendo una de las principales: la ingesta de alimentos (dieta) que determina gran influencia en el éxito del tratamiento. Healt Cut busca generar una nueva actividad a través del corte de verduras en la cual se evitenesfuerzos perjudiciales en las manos que ocasionan a gran escala pérdida de movilidad y deforma ciones, a su vez crear recetas "ensaladas" a partir de estilos de corte definidos según los alimentos recomendados (frutas y verduras) que se deben incluir dentro de la dieta del paciente.