Competencia justa para la producción de leche bovina cruda de alta calidad
La relevancia del sector lechero radica en que la producción de leche y sus derivados son bienes de consumo masivo y de baja sustituibilidad en la canasta de consumo de los hogares. Es por eso que el presente trabajo se realizó con el objetivo de crear un plan de negocio para la producción y su come...
- Autores:
-
Salazar Benavides, Verónica Marlene
Benavides Suárez, Néstor Guillermo
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Corporación Universitaria Remington
- Repositorio:
- Repositorio institucional Uniremington
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniremington.edu.co:123456789/4779
- Acceso en línea:
- https://repositorio.uniremington.edu.co/handle/123456789/4779
- Palabra clave:
- Calidad de leche cruda
Equilibrio con el medio ambiental
Competencia justa
Precio competitivo
Estándares de calidad
Consumo de leche
Productos agricolas
Canasta familiar
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)