Análisis y optimización en la gestión de costos en El Llano DC S.A.S Zomac

En el desarrollo de este trabajo de grado, realicé un análisis contable aplicado a las tres principales líneas de negocio de El Llano DC S.A.S. ZOMAC: la planta de producción de quesos, el área de transporte y los almacenes agropecuarios. El objetivo principal fue identificar falencias en el sistema...

Full description

Autores:
Arias López, Manuel Fernando
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2025
Institución:
Corporación Universitaria Remington
Repositorio:
Repositorio institucional Uniremington
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uniremington.edu.co:123456789/7436
Acceso en línea:
https://repositorio.uniremington.edu.co/handle/123456789/7436
Palabra clave:
Contabilidad de costos
Trazabilidad
Margen de rentabilidad
Registro contable
Centros de costo
Análisis de costos
Contabilidad de costos
Gestión de costos
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Description
Summary:En el desarrollo de este trabajo de grado, realicé un análisis contable aplicado a las tres principales líneas de negocio de El Llano DC S.A.S. ZOMAC: la planta de producción de quesos, el área de transporte y los almacenes agropecuarios. El objetivo principal fue identificar falencias en el sistema de costos que afectaban la trazabilidad de los procesos, la calidad de la información financiera y la correcta medición de la rentabilidad de cada unidad operativa. A través de una metodología mixta que incluyó observación directa, revisión documental y entrevistas semiestructuradas, logré evidenciar oportunidades de mejora en la falta de control sobre los consumos por lote, la débil integración entre operación y contabilidad, y la ausencia de criterios técnicos para la fijación de precios y márgenes. Estos hallazgos me permitieron estructurar una propuesta de mejoramiento basada en una política global de costos y en acciones específicas para cada línea de negocio, siempre con un enfoque técnico y contable. La propuesta incluye la estandarización de formatos, la implementación de sistemas de costeo acordes a la naturaleza de cada proceso, y la definición de márgenes rentables y trazables para apoyar la toma de decisiones. Considero que esta intervención aporta al fortalecimiento del control interno, al cumplimiento normativo y al uso estratégico de la contabilidad como herramienta de gestión