Evaluación técnico-económica y ambiental de un proceso conceptual para la valorización de vinaza mediante producción de PHB

Los resultados demostraron que el escenario al 7.5% maximiza la producción de PHB (1.25 kg/hora), con un costo total de USD 3.29 millones para una capacidad anual de 10 toneladas, y un precio de venta estimado de USD 408/kg, competitivo frente a bioplásticos comerciales (USD 174–1.024/kg). El anális...

Full description

Autores:
Vanegas Menjura, Michael Steven
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2025
Institución:
Universidad del Valle
Repositorio:
Repositorio Digital Univalle
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/37977
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10893/37977
Palabra clave:
Bioplásticos
Economía circular
Vinaza
Simulación de procesos
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Description
Summary:Los resultados demostraron que el escenario al 7.5% maximiza la producción de PHB (1.25 kg/hora), con un costo total de USD 3.29 millones para una capacidad anual de 10 toneladas, y un precio de venta estimado de USD 408/kg, competitivo frente a bioplásticos comerciales (USD 174–1.024/kg). El análisis de sensibilidad reveló que las variaciones en el precio del PHB y los costos de insumos impactan significativamente en la viabilidad económica, mientras que el ACV identificó la producción de enzimas como el principal contribuyente al calentamiento global (27,840 kg CO₂ eq/lote) y la escasez de recursos fósiles (1,217 kg oil eq/lote). La recirculación de reactivos redujo el consumo de cloroformo e isopropil en un 85%, alineándose con principios de economía circular. Este trabajo establece un marco técnicoeconómico para escalar procesos de biorrefinería, destacando la necesidad de optimizar pretratamientos de vinaza y validar experimentalmente los modelos simulados.