Diseño de un modelo administrativo para el año 2025. caso: microempresas del sector restaurantero de comida casera de la zona centro del municipio de Tuluá - Valle del Cauca

La presente investigación propone el diseño de un modelo administrativo para las microempresas del sector restaurantero de comida casera en la zona centro de Tuluá, Valle del Cauca, en el año 2025 debido a que como se destaca en el documento muchas de estas empresas operan sin un modelo estructurado...

Full description

Autores:

Ramos Solis, Angie Lizeth
Tenorio Lopez, Lesly Valeria

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2025

Institución:

Universidad del Valle

Repositorio:

Repositorio Digital Univalle

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.univalle.edu.co:10893/38597

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/10893/38597

Palabra clave:

Microempresas
Modelo administrativo
Restaurante
Gestión empirica
Comida casera

Rights

openAccess

License

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)