Compromiso ambiental y sustentabilidad de la industria de alimentos lácteos en Colombia

Este ensayo pretende determinar el compromiso que tienen las empresas de alimentos enfocada en el subsector lácteo de desarrollar y producir productos que además de satisfacer las necesidades de los clientes, no causen contaminación y detrimento ecológico, y que además estén acompañados de beneficio...

Full description

Autores:
Isaza Vargas, María Fernanda
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Universidad Militar Nueva Granada
Repositorio:
Repositorio UMNG
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.umng.edu.co:10654/10498
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10654/10498
Palabra clave:
INDUSTRIA DE PRODUCTOS LACTEOS - GESTION AMBIENTAL
GESTION AMBIENTAL - COLOMBIA
Industria de lacteos
Cuidado ambiental
Desarrollo económico
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