Análisis comparativo de los impactos en la sostenibilidad ambiental en cultivos de Aguacate Hass en Colombia, México y Perú
El Aguacate Hass (AH) actualmente se encuentra en gran auge dado su alto consumo a nivel mundial, por lo cual Colombia juega un papel importante como exportador. El presente trabajo consistió en realizar una revisión bibliográfica de los impactos sobre la sostenibilidad ambiental por la expansión de...
- Autores:
-
Martinez Rosas, Mariana Sahali
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Militar Nueva Granada
- Repositorio:
- Repositorio UMNG
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.unimilitar.edu.co:10654/45169
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10654/45169
- Palabra clave:
- AGUACATE
AGUACATE - CULTIVO
AGUACATE - DESARROLLO SOSTENIBLE
Hass avocado
environmental sustainability
impacts
aguacate hass
sostenibilidad ambiental
impactos
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Summary: | El Aguacate Hass (AH) actualmente se encuentra en gran auge dado su alto consumo a nivel mundial, por lo cual Colombia juega un papel importante como exportador. El presente trabajo consistió en realizar una revisión bibliográfica de los impactos sobre la sostenibilidad ambiental por la expansión del cultivo de AH en el país, teniendo en cuenta otros países productores y exportadores (México y Perú). Se encontró que la sostenibilidad ambiental se ve afectada en el recurso hídrico, el suelo, la biodiversidad y además contribuye con el aumento de la deforestación, lo que conlleva a cambios en el uso del suelo. Por último se presentan algunas iniciativas en materia de gestión ambiental en México y Colombia encontradas durante la revisión bibliográfica, así como propuestas para el manejo ambiental del cultivo de AH, destacando el ordenamiento del territorio como pilar fundamental para su sostenibilidad. |
---|