El cultivo sostenible de tilapia roja una oportunidad de negocio en el municipio de Pradera, Valle del Cauca

El municipio de Pradera, ubicado al sur del departamento del Valle del Cauca, posee una topografía variada al igual que su relieve que comprende contrastes geográficos con extensas y calientes cordilleras y praderas sembradas de caña de azúcar. Fuertemente afectado por la violencia debido al acciona...

Full description

Autores:
Viera Zorrilla, Julian Alberto
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Militar Nueva Granada
Repositorio:
Repositorio UMNG
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.umng.edu.co:10654/16176
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10654/16176
Palabra clave:
PISCICULTURA
PISCICULTURA - CULTIVO
GESTION DE NEGOCIOS
Pisciculture
Entrepreneurship
Sustainability
Competitiveness
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Sostenibilidad
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description El municipio de Pradera, ubicado al sur del departamento del Valle del Cauca, posee una topografía variada al igual que su relieve que comprende contrastes geográficos con extensas y calientes cordilleras y praderas sembradas de caña de azúcar. Fuertemente afectado por la violencia debido al accionar delictivo de la Organización Narcoterrorista Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (ONT-FARC), hoy en proceso de desmovilización, lo cual generó entre otras cosas desplazamiento forzado, desempleo y atraso económico. Hoy por hoy, cuando las ONT-FARC, a raíz del acuerdo de paz firmado con el gobierno en el 2016, ya no están presentes en las montañas de Pradera,  se aprecia la oportunidad para que los habitantes del casco rural, aprovechando el ambiente de posconflicto y los apoyos ya existentes brindados por el gobierno, a través de entidades como el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA; vuelvan a sus fincas y reactiven la dinámica del campo. Para esto se plantea el desarrollo de la piscicultura a través del cultivo de Tilapia Roja, un sector en crecimiento y una práctica amigable con el medio ambiente. Todo esto aprovechando las características climáticas y ambientales de Pradera y la prosperidad económica y la infraestructura presente en la región donde está ubicado este municipio.
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Hoy por hoy, cuando las ONT-FARC, a raíz del acuerdo de paz firmado con el gobierno en el 2016, ya no están presentes en las montañas de Pradera,  se aprecia la oportunidad para que los habitantes del casco rural, aprovechando el ambiente de posconflicto y los apoyos ya existentes brindados por el gobierno, a través de entidades como el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA; vuelvan a sus fincas y reactiven la dinámica del campo. Para esto se plantea el desarrollo de la piscicultura a través del cultivo de Tilapia Roja, un sector en crecimiento y una práctica amigable con el medio ambiente. Todo esto aprovechando las características climáticas y ambientales de Pradera y la prosperidad económica y la infraestructura presente en la región donde está ubicado este municipio.The municipality of Pradera, located to the south of the department of Valle del Cauca, has a varied topography as well as its relief that includes geographical contrasts with extensive and warm mountain ranges and grasslands planted with sugarcane. Strongly affected by the violence due to the criminal actions of the FAR-ONT-FARC, which is currently in the process of demobilization, which resulted, among other things, in forced displacement, unemployment and economic backwardness. Today, when the ONT- FARC, following the peace agreement signed with the government in 2016, are no longer present in the Pradera mountains, there is an opportunity for the inhabitants of the rural hinterland, taking advantage of the Post conflict and the existing support provided by the government, through entities such as the Ministry of Agriculture and Rural Development and the National Service of Learning SENA; Return to their farms and reactivate the dynamics of the field. For this, the development of fish farming through the cultivation of Red Tilapia, a growing sector and an environmentally friendly practice is proposed. All this taking advantage of the climatic and environmental characteristics of the region and the economic prosperity and infrastructure present in the environs of the municipality of Pradera.pdfspaUniversidad Militar Nueva GranadaEspecialización en Alta GerenciaFacultad de Estudios a DistanciaEl cultivo sostenible de tilapia roja una oportunidad de negocio en el municipio de Pradera, Valle del CaucaThe sustainable cultivation of red tilapia a business opportunity in the municipality of Pradera, Valle del Caucainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fPISCICULTURAPISCICULTURA - CULTIVOGESTION DE NEGOCIOSPiscicultureEntrepreneurshipSustainabilityCompetitivenessformalityPradera (Valle del Cauca)companyPisciculturaTilapia rojaEmprendimientoSostenibilidadCompetitividadFormalidadPradera (Valle del Cauca)EmpresaAcuerdo Final de Paz. (2016). altocomisionadoparalapaz.gov.co. Obtenido de Oficina del Alto Comisionado para La Paz: http://www.altocomisionadoparalapaz.gov.co/procesos-y-conversaciones/Paginas/Texto-completo-del-Acuerdo-Final-para-la-Terminacion-del-conflicto.aspxAlcaldia Municipal de Pradera. (2015). PLAN MUNICIPAL DE DESARROLLO 2016-2019. Alcaldia Municipal de Pradera, Planeación. Recuperado el Enero de 2017, de http://www.pradera-valle.gov.co/Transparencia/PlaneacionGestionyControl/Plan%20municipal%20de%20desarrollo%202016%20-%202019.pdfAUNAP. (09 de abril de 2015). aunap.gov.co. Obtenido de NotiAunap: http://aunap.gov.co/wp-content/uploads/2016/07/102-NotiAunap-102-Consumo-de-pescado-aumenta-en-Colombia.pdfConsumer. (15 de Abril de 2011). consumer.es. (A. F. Muerza, Productor) Obtenido de EROSKI CONSUMER: http://www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/naturaleza/2011/04/14/200163.phpDANE. (2014). El cultivo de tilapia roja en estanques de tierra, fuente de proteina animal de excelente calidad. Obtenido de Boletin mensual insumos y factores asociados a la producción agropecuaria: https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/insumos_factores_de_produccion_mar_2014.pdfDinero. (14 de Abril de 2016). www.dinero.com. Obtenido de dinero.com: http://www.dinero.com/edicion-impresa/pymes/articulo/evolucion-y-situacion-actual-de-las-mipymes-en-colombia/222395Min.Agricultura. (2015). Plan de Negocio Sectorial de la Piscicultura Colombiana. Ministerio de Agricultura.Morales, A. (Junio de 2016). coastnature.wordpress.com. Obtenido de Cultivo de Tilapia en Estanques Circulares de Geomembrana: https://coastnature.wordpress.com/2016/06/20/cultivo-de-tilapia-en-estanques-circulares-de-geomembrana-parcelamiento-santa-rosalia-municipio-jose-felix-ribas-estado-aragua-republica-bilivariana-de-venezuela/natursan . (2013). www.natursan.net. 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