Estado del arte: análisis del impacto de la logística verde en los procesos productivos y de exportación del cacao proveniente de los cultivos de paz en Colombia

A través de este artículo de investigación se pretende contextualizar al lector sobre el estado actual del sector cacaotero colombiano, ya que este ha sido priorizado por el gobierno nacional a partir de la firma del acuerdo de paz, este sector cobra importancia debido a sus bondades ambientales y a...

Full description

Autores:: Moreno Trujillo, Ginna Marcela

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2021

Institución:: Universidad Militar Nueva Granada

Repositorio:: Repositorio UMNG

Idioma:: spa

Description
Summary:	A través de este artículo de investigación se pretende contextualizar al lector sobre el estado actual del sector cacaotero colombiano, ya que este ha sido priorizado por el gobierno nacional a partir de la firma del acuerdo de paz, este sector cobra importancia debido a sus bondades ambientales y a que sirve como herramienta para la sustitución y erradicación de los cultivos ilícitos en el país. El objetivo de esta investigación es identificar el impacto de la logística verde en las prácticas agrícolas y comerciales, presentando las ventajas que tiene su implementación en la cadena de suministro del cacao. Este artículo es de tipo cualitativo, por lo que a través de la revisión a la literatura se realizó el desarrollo de las etapas de investigación, exponiendo el diagnóstico del sector cacaotero, las ventajas y las desventajas de los cultivos de cacao, los impactos ambientales, las oportunidades comerciales y la implementación de la logística verde en estas dos últimas etapas. Se evidencia que al implementar la logística verde en la cadena de suministro del cacao se logran optimizar las practicas desde el cultivo hasta la comercialización. A través de este artículo se logra concluir que la logística verde juega un rol importante en la cadena de suministro del cacao, ya que al implementar procesos logísticos, los rendimientos de productividad aumentan, se optimiza la calidad del producto y aumenta la sostenibilidad ambiental.

Estado del arte: análisis del impacto de la logística verde en los procesos productivos y de exportación del cacao proveniente de los cultivos de paz en Colombia

Publicaciones similares