La importancia de la trazabilidad de la cadena de suministros para las empresas exportadoras del sector floricultor

La floricultura es una industria pujante en Colombia en la cual se presentan dificultades como en el caso de las flores, las exportaciones han llevado a que grupos delictivos pretendan aprovecharse de este despliegue insertar en sus componentes diferentes cantidades de narcóticos en especial porque...

Full description

Autores:
Niño Villamil, Eduar Yesid
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Militar Nueva Granada
Repositorio:
Repositorio UMNG
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unimilitar.edu.co:10654/16068
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10654/16068
Palabra clave:
LOGISTICA EN LOS NEGOCIOS
DISTRIBUCION FISICA DE MERCANCIAS
FLORICULTURA
Flowers
Supply Chain
Traceability
Safe Trade
Flores
Cadena de suministro
Trazabilidad
Comercio seguro
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description La floricultura es una industria pujante en Colombia en la cual se presentan dificultades como en el caso de las flores, las exportaciones han llevado a que grupos delictivos pretendan aprovecharse de este despliegue insertar en sus componentes diferentes cantidades de narcóticos en especial porque es una carga de rápido desplazamiento y llega al punto de destino en pocas horas; frente a ese escenario la seguridad es uno de los factores al que se le presta mayor atención, esta se ofrece de una manera integrada, coordinada y en especial avalada por certificaciones internacionales como BASC, que aseguran la sana procedencia del producto que se moviliza con el aval de esta prestigiosa organización, teniendo como elemento fundamental la cadena de suministro, la cual en el presente documento se valora desde el concepto de la trazabilidad, que no es otra cosa que el seguimiento completo, íntegro y sistematizado de un producto partiendo del origen hasta el destino final.
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Asocolflores, Tenjo, F: Montes E., Martínez, J. Comportamiento reciente 2000-2005 del sector floricultor colombiano, Bogotá. Banco de la república, 2006.
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(AECOC)Asocolflores, Tenjo, F: Montes E., Martínez, J. Comportamiento reciente 2000-2005 del sector floricultor colombiano, Bogotá. Banco de la república, 2006.BASC. Glosario de términos, norma y estándares.Cedillo C. Miguel G. Evaluación del riesgo en las cadenas de suministro. Reporte de investigación GC-74-78. México 2011Closs, D. and McGarrell, E. (2004). Enhancing security through the supply chain. IBM Centre for the Business of Government. Special Report Series. April.Norma BASC World Basc Organitatión. (WBO) Versión 4. 2012NTC ISO 31.000, Gestión de Riesgos Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Normalización Icontec. 2009.Norma técnica NTC-ISO Colombiana 28001 - Tienda Virutal ICONTEC. http://tienda.icontec.org/brief/NTC-ISO28001.pdfNorma UNE 66.901-92Portal Virtual Sectorial, Panorama del Sector Floricultor Comienza a Mejorar, 2014, Bogotá D.C.Revista Flor y Cultura Colombiana, edición 6 enero abril de 2015, Asocolflores, Las exportaciones de 2014.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2LICENSElicense.txttext/plain1521http://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/10654/16068/1/license.txt57c1b5429c07cf705f9d5e4ce515a2f6MD51ORIGINALNiñoVillamilEduarYesid2017.pdfapplication/pdf266423http://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/10654/16068/2/Ni%c3%b1oVillamilEduarYesid2017.pdf8d1684c3281f831d0c275f32fd85ddb5MD52TEXTNiñoVillamilEduarYesid2017.pdf.txtExtracted texttext/plain41565http://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/10654/16068/3/Ni%c3%b1oVillamilEduarYesid2017.pdf.txt44db734bd21e25305c57b4d93f046662MD53THUMBNAILNiñoVillamilEduarYesid2017.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5655http://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/10654/16068/4/Ni%c3%b1oVillamilEduarYesid2017.pdf.jpg82d6cdde0da931adfca7d2683ba7e3e5MD5410654/16068oai:repository.unimilitar.edu.co:10654/160682020-06-30 13:17:18.038Repositorio Institucional UMNGbibliodigital@unimilitar.edu.coRWwgYXV0b3IgZGUgbGEgb2JyYSAodGVzaXMsIG1vbm9ncmFmw61hIG8gdHJhYmFqbyBkZSBncmFkbyksIGFjdHVhbmRvIGVuIG5vbWJyZSBwcm9waW8sCkhhY2UgZW50cmVnYSBkZWwgZWplbXBsYXIgcmVzcGVjdGl2byB5IGRlIHN1cyBhbmV4b3MgZW4gZm9ybWF0byBkaWdpdGFsIG8gZWxlY3Ryw7NuaWNvLgoKWSBhdXRvcml6YSBhIGxhIFVOSVZFUlNJREFEIE1JTElUQVIgTlVFVkEgR1JBTkFEQSwgcGFyYSBxdWUgZW4gbG9zIHTDqXJtaW5vcyBlc3RhYmxlY2lkb3MgZW46CgotIExleSAyMyBkZSAxOTgyCi0gTGV5IDQ0IGRlIDE5OTMKLSBEZWNpc2nDs24gQW5kaW5hIDM1MSBkZSAxOTkzCi0gRGVjcmV0byA0NjAgZGUgMTk5NQoKeSBkZW3DoXMgbm9ybWFzIGdlbmVyYWxlcyBzb2JyZSBsYSBtYXRlcmlhLCB1dGlsaWNlIHkgdXNlIHBvciBjdWFscXVpZXIgbWVkaW8gY29ub2NpZG8gbyBwb3IgY29ub2NlciwKbG9zIGRlcmVjaG9zIHBhdHJpbW9uaWFsZXMgZGUgcmVwcm9kdWNjacOzbiwgY29tdW5pY2FjacOzbiBww7pibGljYSwgdHJhbnNmb3JtYWNpw7NuIHkgZGlzdHJpYnVjacOzbiBkZSBsYSBvYnJhIApvYmpldG8gZGVsIHByZXNlbnRlIGRvY3VtZW50by4KClBBUsOBR1JBRk86IExhIHByZXNlbnRlIGF1dG9yaXphY2nDs24gc2UgaGFjZSBleHRlbnNpdmEgbm8gc8OzbG8gYSBsYXMgZmFjdWx0YWRlcyB5IGRlcmVjaG9zIGRlIHVzbyBzb2JyZQpsYSBvYnJhIGVuIGZvcm1hdG8gbyBzb3BvcnRlIG1hdGVyaWFsLCBzaW5vIHRhbWJpw6luIHBhcmEgZm9ybWF0byB2aXJ0dWFsLCBlbGVjdHLDs25pY28sIGRpZ2l0YWwsIHkgY3V5byB1c28gc2UgZGUgZW4gcmVkLAppbnRlcm5ldCwgZXh0cmFuZXQsIGludHJhbmV0LCBldGMuLCB5IGVuIGdlbmVyYWwgZW4gY3VhbHF1aWVyIGZvcm1hdG8gY29ub2NpZG8gbyBwb3IgY29ub2Nlci4KCkVMIEVTVFVESUFOVEUgLSBBVVRPUiwgbWFuaWZpZXN0YSBxdWUgbGEgb2JyYSBvYmpldG8gZGUgbGEgcHJlc2VudGUgYXV0b3JpemFjacOzbiBlcyBvcmlnaW5hbCB5IGxhIHJlYWxpesOzIHNpbiB2aW9sYXIKbyB1c3VycGFyIGRlcmVjaG9zIGRlIGF1dG9yIGRlIHRlcmNlcm9zLCBwb3IgbG8gdGFudG8gbGEgb2JyYSBlcyBkZSBleGNsdXNpdmEgYXV0b3LDrWEgeSB0aWVuZSBsYSB0aXR1bGFyaWRhZCBzb2JyZSBsYSBtaXNtYS4KClBBUsOBR1JBRk86IEVuIGNhc28gZGUgcHJlc2VudGFyc2UgY3VhbHF1aWVyIHJlY2xhbWFjacOzbiBvIGFjY2nDs24gcG9yIHBhcnRlIGRlIHVuIHRlcmNlcm8gZW4gY3VhbnRvIGEgCmxvcyBkZXJlY2hvcyBkZSBhdXRvciBzb2JyZSBsYSBvYnJhIGVuIGN1ZXN0acOzbiwgRUwgRVNUVURJQU5URSAtIEFVVE9SLCBhc3VtaXLDoSB0b2RhIGxhIHJlc3BvbnNhYmlsaWRhZCwgCnkgc2FsZHLDoSBlbiBkZWZlbnNhIGRlIGxvcyBkZXJlY2hvcyBhcXXDrSBhdXRvcml6YWRvczsgcGFyYSB0b2RvcyBsb3MgZWZlY3RvcyBsYSB1bml2ZXJzaWRhZCBhY3TDumEgY29tbyAKdW4gdGVyY2VybyBkZSBidWVuYSBmZS4K