Diseño de buenas prácticas ambientales para los procesos de producción de café especial sostenible, de la vereda la mejora, municipio de Casabianca, Tolima

La Fundación Herencia Natural (FHN) promueve la protección de las ranitas endémicas del norte del Tolima, a partir de la conservación del ecosistema cafetero que compone su hábitat, instando a los campesinos de la región a emplear prácticas agrícolas adecuadas con el medio ambiente que permitan prev...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad Militar Nueva Granada
Repositorio:
Repositorio UMNG
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unimilitar.edu.co:10654/15298
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10654/15298
Palabra clave:
Café sostenible
Conservación hábitat
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description La Fundación Herencia Natural (FHN) promueve la protección de las ranitas endémicas del norte del Tolima, a partir de la conservación del ecosistema cafetero que compone su hábitat, instando a los campesinos de la región a emplear prácticas agrícolas adecuadas con el medio ambiente que permitan prevenir y minimizar la generación de impactos ambientales producto del cultivo y beneficio del café. Por otro lado, la FHN incentiva a los campesinos de la región a mejorar la calidad de su producto por medio de asistencias técnicas, con las cuales son orientados para lograr la calidad exigida y efectuar la producción de café especial sostenible. En el presente artículo, se efectuó la formulación de buenas prácticas ambientales que comprenden las acciones requeridas por la FHN y sus miembros, para asegurar la protección y conservación de los ecosistemas y los servicios prestados por los mismos, asegurando el bienestar de la comunidad y los trabajadores, sin afectar los criterios de calidad del café. Las buenas prácticas ambientales formuladas, tienen como propósito demostrar el compromiso de la FHN y sus miembros, para la producción de café conservando el medio ambiente, por lo cual, fueron establecidas conforme a los requisitos de la Norma de Agricultura Sostenible (NAS), con el fin de proyectar en el momento de su implementación el logro de la certificación Rainforest Alliance en el producto.
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spelling Salazar Jimenez, Luisa TatianaMuñoz Quintero, Lorena Lizethlore78763@gmail.comEspecialista en Planeación Ambiental y Manejo Integral de los Recursos NaturalesCalle 1002017-04-20T14:27:05Z2019-12-30T18:38:23Z2017-04-20T14:27:05Z2019-12-30T18:38:23Z2016-05-25http://hdl.handle.net/10654/15298La Fundación Herencia Natural (FHN) promueve la protección de las ranitas endémicas del norte del Tolima, a partir de la conservación del ecosistema cafetero que compone su hábitat, instando a los campesinos de la región a emplear prácticas agrícolas adecuadas con el medio ambiente que permitan prevenir y minimizar la generación de impactos ambientales producto del cultivo y beneficio del café. Por otro lado, la FHN incentiva a los campesinos de la región a mejorar la calidad de su producto por medio de asistencias técnicas, con las cuales son orientados para lograr la calidad exigida y efectuar la producción de café especial sostenible. En el presente artículo, se efectuó la formulación de buenas prácticas ambientales que comprenden las acciones requeridas por la FHN y sus miembros, para asegurar la protección y conservación de los ecosistemas y los servicios prestados por los mismos, asegurando el bienestar de la comunidad y los trabajadores, sin afectar los criterios de calidad del café. Las buenas prácticas ambientales formuladas, tienen como propósito demostrar el compromiso de la FHN y sus miembros, para la producción de café conservando el medio ambiente, por lo cual, fueron establecidas conforme a los requisitos de la Norma de Agricultura Sostenible (NAS), con el fin de proyectar en el momento de su implementación el logro de la certificación Rainforest Alliance en el producto.Fundación Herencia NaturalThe Natural Heritage Foundation (FHN) promotes the protection of endemic frogs of northern Tolima, from the conservation of the coffee ecosystem that makes up their habitat, integrating farmers in the region to use appropriate agricultural practices with the environment that allow prevent and minimize the generation of environmental impacts product cultivation and processing of coffee. On the other hand, FHN encourages farmers in the region to improve product quality through technical advice, with which they are oriented to achieve the required quality and make production sustainable specialty coffee. In this article, the formulation of good environmental practices that include the actions required by the FHN and its members, to ensure the protection and conservation of ecosystems and the services provided by them, ensuring the welfare of the community took place and workers without affecting coffee quality criteria. The formulated of good environmental practices, are intended to demonstrate the commitment of the FHN and its members for coffee production while preserving the environment, which were established in accordance with the requirements of the Sustainable Agriculture Standard (NAS), with in order to project at the time of its implementation to achieve Rainforest Alliance certification on the product.pdfspaUniversidad Militar Nueva GranadaFacultad de IngenieríaEspecialización en Planeación Ambiental y Manejo Integral de los Recursos NaturalesCafé sostenibleConservación hábitatFundación Herencia NaturalEvaluación ambiental caféRainforest AllianceCONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTECAFE - PRODUCCIONAGRICULTURA SOSTENIBLESustainable coffeeHabitat conservationNatural Heritage FoundationEnvironmental evaluation CoffeeRainforest Alliance.Diseño de buenas prácticas ambientales para los procesos de producción de café especial sostenible, de la vereda la mejora, municipio de Casabianca, TolimaDesign of good environmental practices for production processes of special sustainable coffee, of the Vereda La Mejora, in the municipality Casablanca, Tolimainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fAlcaldía Municipal Casabianca, «ESTRUCTURA DEL ESQUEMA DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL,» 2008. 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