Estrategias para aumentar las utilidades de la producción panelera en Colombia

El presente documento describe aspectos a tener en cuenta para aumentar las utilidades de la producción panelera en Colombia, teniendo en cuenta que es el segundo mayor productor de panela después de la india, la problemática se centra en la falta de calidad por la alta producción artesanal como con...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2014

Institución:

Universidad Militar Nueva Granada

Repositorio:

Repositorio UMNG

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.unimilitar.edu.co:10654/12392

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10654/12392

Palabra clave:

Tecnificación
revolución tecnológica
trapiche
plantas de producción
evolución de la agroindustria
condiciones climáticas
alimentación animal
ensilaje de caña
bloque multinutricional
OFERTA Y DEMANDA
PLANIFICACION ESTRATEGICA
CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIALES
INDUSTRIA PANELERA
Modernization
technological revolution
mill
manufacturing plants
development of agro-climatic conditions
animal feed
silage cane Multinutrient block

Rights

License

http://purl.org/coar/access_right/c_abf2