Gestión de la producción y operaciones para los procesos de poscosecha de ramos de rosas en la empresa Elite Flower

El presente informe permitirá conocer las labores y desempeño realizado por el aprendiz universitario durante el desarrollo de sus prácticas profesionales universitarias de ingeniería industrial en la empresa Elite Flower ubicada en Facatativá-Cundinamarca durante el periodo del 31 de agosto 2019 ha...

Full description

Autores:
Flores Martínez, Alfredo Daniel
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad del Magdalena
Repositorio:
Repositorio Unimagdalena
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unimagdalena.edu.co:123456789/20999
Acceso en línea:
https://repositorio.unimagdalena.edu.co/handle/123456789/20999
Palabra clave:
Control documental
Procesos de producción
Indicadores de gestión en el proceso cuantificación de daños y maltrato en la producción
Procesos de mejora en la producción
Rights
openAccess
License
Acceso Abierto
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description El presente informe permitirá conocer las labores y desempeño realizado por el aprendiz universitario durante el desarrollo de sus prácticas profesionales universitarias de ingeniería industrial en la empresa Elite Flower ubicada en Facatativá-Cundinamarca durante el periodo del 31 de agosto 2019 hasta el 30 de enero 2020; llevadas a cabo en el departamento de Procesos Poscosecha, el cual es responsable del acompañamiento y aseguramiento de las actividades de trasformación de la materia prima en producto exportable de alta calidad. En el contexto académico y profesional las prácticas profesionales brindan la oportunidad de incursionar en el mundo laboral, aportando al crecimiento profesional y personal del individuo al colocar a prueba las capacidades y conocimientos adquiridos durante la carrera profesional, contribuyendo al desarrollo de nuevos conocimientos que promuevan cambios positivos en el entorno que se desempeña.
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