Procesos regenerativos aplicado al restaurante IKA

El nombre IKA proviene de la lengua indígena *gente*, dentro de este grupo IKA es utilizado para designar al semejante de la misma etnia y según las necesidades también puede designar a algún indígena de la sierra. IKA es un restaurante de comida típica, ubicado en el corregimiento Minca con un mode...

Full description

Autores:
Oviedo Nuñez, Jann Carlos
Fuentes Escalante, Lourdes Sara
Rosado Guerra, Geraldine
Reales Prado, Yuris Paola
Angarita Manrique, Oliva Marcela
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad del Magdalena
Repositorio:
Repositorio Unimagdalena
Idioma:
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OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
IKAMINCA
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