Centro de exploración e investigación del plátano en Belén de Umbria.
El Municipio de Belén de Umbría, ubicado a 70 km al noroccidente de Pereira en la Cordillera Occidental, cuenta con una economía basada en la agricultura. Con 12.760 hectáreas de siembra, representa el 70.8% de su extensión total y es el mayor productor agrícola del departamento de Risaralda. Es esp...
- Autores:
-
Lozano Sanabria, Nayely Geraldinne
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad de Ibagué
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de Ibagué
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/4342
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12313/4342
- Palabra clave:
- Belén de Umbría - Producción del plátano
Belén de Umbría - Actividades agrícolas
Belén de Umbría - Cultivo de plátano
Productor agricola
Medio ambiente
Platano
Practicas agroindustriales
Sostenibilidad
Economia circular
Circular economy
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El Municipio de Belén de Umbría, ubicado a 70 km al noroccidente de Pereira en la Cordillera Occidental, cuenta con una economía basada en la agricultura. Con 12.760 hectáreas de siembra, representa el 70.8% de su extensión total y es el mayor productor agrícola del departamento de Risaralda. Es especialmente notable por su producción de plátano, que ocupa el 34% del área sembrada y es significativo a nivel nacional e internacional como producto de exportación. Sin embargo, la producción de plátano genera una gran cantidad de residuos agrícolas que no están siendo aprovechados adecuadamente, causando un impacto negativo en el medio ambiente. Para abordar este problema, se establecerá un centro de exploración e investigación del plátano, proporcionando infraestructura para desarrollar prácticas agroindustriales sostenibles. Esto permitirá mejorar la economía local al darle mayor valor a los residuos y fomentar una producción más sostenible |
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Angulo Posse, Ivan Guillermo76ed0fac-6533-4d49-9b09-d068352c9ffb-1Lozano Sanabria, Nayely Geraldinne18f968ae-565c-4523-b951-913228bd985f-12024-07-24T20:31:26Z2024-07-24T20:31:26Z2024El Municipio de Belén de Umbría, ubicado a 70 km al noroccidente de Pereira en la Cordillera Occidental, cuenta con una economía basada en la agricultura. Con 12.760 hectáreas de siembra, representa el 70.8% de su extensión total y es el mayor productor agrícola del departamento de Risaralda. Es especialmente notable por su producción de plátano, que ocupa el 34% del área sembrada y es significativo a nivel nacional e internacional como producto de exportación. Sin embargo, la producción de plátano genera una gran cantidad de residuos agrícolas que no están siendo aprovechados adecuadamente, causando un impacto negativo en el medio ambiente. Para abordar este problema, se establecerá un centro de exploración e investigación del plátano, proporcionando infraestructura para desarrollar prácticas agroindustriales sostenibles. Esto permitirá mejorar la economía local al darle mayor valor a los residuos y fomentar una producción más sostenibleThe Municipality of Belén de Umbría, located 70 km northwest of Pereira in the Western Cordillera, has an economy based on agriculture. With 12,760 hectares planted, it represents 70.8% of its total area and is the largest agricultural producer in the department of Risaralda. It is especially notable for its banana production, which occupies 34% of the planted area and is significant nationally and internationally as an export product. However, banana production generates a large amount of agricultural waste that is not being used properly, causing a negative impact on the environment. To address this issue, a banana exploration and research center will be established, providing infrastructure to develop sustainable agro-industrial practices. This will improve the local economy by giving greater value to waste and promoting more sustainable production.PregradoArquitectura1. Capítulo I. Formulación de Proyecto...12 1.1 Título del proyecto...12 1.2 Objetivo general...12 1.3 Objetivos específicos...12 1.4 Justificación...12 1.5 Marco Teórico...20 1.5.1 Ciencia y tecnología en el plátano...20 1.5.2 Economía circular...22 1.5.3 Estudio de caso...23 1.6 Marco Conceptual...26 1.6.1 Producción vegetal, microbiología y biotecnología vegetal...28 1.7 Marco Normativo...29 2. Capítulo II. Proceso de Diseño...30 2.1 Esquema Básico...30 2.1.1 Cuadro de áreas...31 2.1.2 Sistema urbano...32 2.1.3 Condiciones físicas...33 2.1.4 Usuarios...35 2.1.5 Diagramas funcionales y de relación...36 2.1.6 Composición y forma...38 2.1.7 Implantación...40 2.2 Anteproyecto...41 2.2.1 Programa arquitectónico...41 2.2.2 Volumetría y espacios...43 3.1 Resolución formal, espacial y funcional...45 3.1.1 Aproximación urbana y perfiles urbanos...49 3.1.2 Parqueaderos...49 3.1.3 Espacio publico...50 3.1.4 Zonas y espacios...51 3.1.5 Composición y forma...51 3.2 Sistema estructural y constructivo...5255 paginasapplication/pdfLozano Sanabria, Nayely G (2024), Centro de exploración e investigación del plátano en Belén de Umbría. [Trabajo de grado, Universidad de Ibagué]. https://hdl.handle.net/20.500.12313/4342https://hdl.handle.net/20.500.12313/4342spaUniversidad de IbaguéHumanidades, Artes y Ciencias sociaesIbaguéArquitecturaBarragán, B., Téllez, Y., & Laguna, A. (2008). Utilización de residuos agroindustriales. Revista Sistemas Ambientales, 2(1), 44–50.Betancourt, S., Gañan, P., Jímenez, L., & Cruz, L. (2009). Degradación térmica de fibras naturales procedentes de la calceta de plátano (estudio cinetico).Ministerio de ambiente y desarrollo sostenible; Ministerio de agricultura y desarrollo rural. (septiembre de 2019).Vargas & Stevenson 2009. Patrones fenológicos en la Estación Biológica Mosiro Itajura-Caparú: producción de frutos estimada a partir de transectos fenológicos y trampas de frutos.Montenegro Gómez, S.P. and Hernández Ossa, Y.K. (2015) ‘Biotecnología aplicada al desarrollo agropecuario colombiano.Meneses, M., León, L., Mejía, L., Guerrero, L., & Botero, J. (2010). Aprovechamiento industrial de residuos de cosecha y poscosecha del plátano en el departamento de Caldas.Plan de desarrollo de Belén de Umbría (2020-2023). Acuerdo 013 de 2020Plan básico de ordenamiento territorial de Belén de Umbría (2020)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Belén de Umbría - Producción del plátanoBelén de Umbría - Actividades agrícolasBelén de Umbría - Cultivo de plátanoProductor agricolaMedio ambientePlatanoPracticas agroindustrialesSostenibilidadEconomia circularCircular economySustainabilityAgroindustrial practicesBananaEnvironmentAgricultural producerCentro de exploración e investigación del plátano en Belén de Umbria.Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionPublicationORIGINALTrabajo de grado.pdfTrabajo de grado.pdfapplication/pdf2952483https://repositorio.unibague.edu.co/bitstreams/cccb11cf-d0f1-451a-84dc-0402389f2f17/downloadca1b71b457812e5f46e2b379b7086952MD51Anexos.pdfAnexos.pdfapplication/pdf8994183https://repositorio.unibague.edu.co/bitstreams/a30dbea3-d7ed-4bdf-90de-b11c682e4b4e/download8c397e0ce3d549e84bef522667a5a3c6MD52Formato de autorización.pdfFormato de autorización.pdfapplication/pdf154930https://repositorio.unibague.edu.co/bitstreams/cbf34a05-0525-4991-9c6f-5b5867286df3/downloada04ae0e601cc711636f10c4a2e21f96cMD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8134https://repositorio.unibague.edu.co/bitstreams/249b35dd-bb26-4c6d-992d-1130dd6b765b/download2fa3e590786b9c0f3ceba1b9656b7ac3MD54TEXTTrabajo de grado.pdf.txtTrabajo de grado.pdf.txtExtracted texttext/plain47187https://repositorio.unibague.edu.co/bitstreams/7e219851-3490-46d0-bb81-42c87dfbadd0/downloadcce0556dc11f079c365ab6d9204d9eaeMD512Anexos.pdf.txtAnexos.pdf.txtExtracted texttext/plain19862https://repositorio.unibague.edu.co/bitstreams/b06216f6-ec97-45e1-906a-5a7e7faa47b6/download20e01874f1a7582c11ba3b34f64c43f3MD514Formato de autorización.pdf.txtFormato de autorización.pdf.txtExtracted texttext/plain3807https://repositorio.unibague.edu.co/bitstreams/076ef71f-4aa1-46c6-bea7-78f2dec726d5/download7934752f3125afd449aab5ab2ae2bff8MD516THUMBNAILTrabajo de grado.pdf.jpgTrabajo de grado.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6468https://repositorio.unibague.edu.co/bitstreams/544f794b-f76a-4808-b53f-8fa39f1f42d9/downloadf8c8e81c4531139adb4572b463ff0d34MD513Anexos.pdf.jpgAnexos.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg47059https://repositorio.unibague.edu.co/bitstreams/bdf058b7-47d5-489a-92d7-d84640476247/download4f1b7c4770ef9046ce58e499b99240a2MD515Formato de autorización.pdf.jpgFormato de autorización.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg22496https://repositorio.unibague.edu.co/bitstreams/e14f42b7-deef-492a-8630-bf62fc388598/download35c5ebfdd7973eaf63376214dfd750ffMD51720.500.12313/4342oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/43422025-08-12 23:47:23.525https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/https://repositorio.unibague.edu.coRepositorio Institucional Universidad de Ibaguébdigital@metabiblioteca.comQ3JlYXRpdmUgQ29tbW9ucyBBdHRyaWJ1dGlvbi1Ob25Db21tZXJjaWFsLU5vRGVyaXZhdGl2ZXMgNC4wIEludGVybmF0aW9uYWwgTGljZW5zZQ0KaHR0cHM6Ly9jcmVhdGl2ZWNvbW1vbnMub3JnL2xpY2Vuc2VzL2J5LW5jLW5kLzQuMC8= |