Plan de negocio para conocer la viabilidad de producir y comercializar fruta deshidratada como Snacks en la ciudad de Ibagué para el año 2021

Colombia es un país lleno de oportunidades para la producción y comercialización de diferentes productos, esto porque posee algunas características geográficas que le hace tener una ventaja sobre las demás naciones de la región o del mundo, por lo tanto, esta población posee oportunidades que se deberán aprovechar en beneficio del tipo de negocio que se desea iniciar y que pasos deben seguir para lograrlo. En relación con las oportunidades se puede hablar sobre el comercio de los snacks, el cual se basa en diferentes posibilidades que ofrece el mercado y también de exigencias del consumidor, inicialmente se destaca que sean saludables y que se logren encontrar con facilidad. Por consiguiente, al tener en cuenta esa información y con el fin de aprovechar oportunidades del entorno se establece el proceso de investigación a desarrollar en este documento, el cual se enfocará en un plan de negocio para un producto como los snacks a base de fruta deshidratada que en la actualidad tiene un consumo en incremento. Esto puede representar una alternativa de negocio viable o rentable, esto se logrará evidenciar al finalizar la investigación en la que se incluirán apartados como un estudio de mercado, técnico, organizacional, legal, ambiental y financiero; factores bastantes relevantes y que hacen parte de las fases del plan de negocio y que a su vez ayudará a concluir de manera positiva o negativa la investigación.

• Autores: Zabaleta Ochoa, Juan José
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2021
• Institución: Universidad de Ibagué
• Repositorio: Repositorio Universidad de Ibagué
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/5922
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.12313/5922
• Palabra clave: Fruta deshidratada Ibagué 2021 - Comercialización; Formular; Comercializar; Viabilidad; Producir; Fruta deshidratada; Formulate; Market; Viability; Produce; Dried fruit
• Rights: openAccess
• License: http://purl.org/coar/access_right/c_abf2