Implementación de innovación de procesos a nivel de poscosecha para la incorporación de valor agregado en la diferenciación de cafés especiales del Tolima

Este proyecto describe el desarrollo de un software que permite realizar el cálculo del biogás que se generan a partir de los desechos orgánicos que producen las familias de las fincas cafeteras. Esta solución apoya a los cafeteros en la mejor utilización de sus desechos para la producción de biogás...