Valoración energética de la pulpa de café

Este documento tiene como propósito reportar los datos obtenidos luego de la valorización energética de la pulpa de café para las variedades: Castillo, Colombia y Cenicafe. Las muestras son obtenidas en el municipio de Ibagué departamento del Tolima específicamente en la vereda caí, con un tiempo de recolección de un día posterior al proceso de despulpado de las muestras. Los resultados del estudio abarcan desde una recopilación bibliográfica, la determinación de composición proximal y elemental, selección del proceso termoquímico a utilizar y un cálculo estimado de los gases de combustión determinando la temperatura de llama adiabática, además de la evaluación del costo beneficio para la implementación del proyecto. El análisis proximal de las muestras fue determinado mediante un método experimental por triplicado para cada variedad en el laboratorio de energías de la universidad de Ibagué, incluye la determinación de los porcentajes de humedad, cenizas, material volátil y la cantidad de energía de cada variedad dato obtenido a partir del poder calorífico. Para el análisis elemental se realizaron cálculos basados en los métodos de Seyler y Venhling, de los cuales se obtuvieron los porcentajes de carbono, hidrogeno y nitrógeno para cada una de las variedades. Datos utilizados posteriormente para el cálculo de la temperatura de llama adiabática. Por último, el análisis de costo- beneficio se realizó con los datos obtenidos en una finca cafetera de pequeña escala, ubicada en la vereda caí. Con el fin de obtener un panorama claro de los beneficios tributarios otorgados por la ley 1715 del 2014, la cual promueve el desarrollo e implementación de proyectos destinados a la generación de energía con fuentes no convencionales.

• Autores: Gutiérrez Ramírez, Juan David
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2022
• Institución: Universidad de Ibagué
• Repositorio: Repositorio Universidad de Ibagué
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/5071
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/20.500.12313/5071
• Palabra clave: Pulpa de café - Valoración energetica - temperatura; Pulpa de café - Recolección - Metodos; Pulpa de café; Procesamiento de café; Potencial energético; Gasificación; Incineración; Energía eléctrica; Coffee pulp; Coffee processing; Energy potential; Gasification; Incineration; Electrical energy
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