Análisis operativo sobre los procesos de producción y manejo de inventarios para la formulación de planes de mejoramiento en la empresa Bordata

Este trabajo de investigación analiza los procesos de producción y el manejo de inventarios en la empresa Bordata, con el fin de identificar fallas operativas y proponer planes de mejoramiento. A través de un enfoque exploratorio y descriptivo, los autores evalúan prácticas actuales, aplican herrami...

Full description

Autores:
López Cuesta, Camila
López Barragán, Juan José
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2025
Institución:
Universidad de Ibagué
Repositorio:
Repositorio Universidad de Ibagué
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/5253
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12313/5253
Palabra clave:
Bordata - Inventarios - Manejo
Bordata - Manejo de inventarios
Bordata - Producción
Bordata - Planes de mejoramiento
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Eficencia Operacional
Mejoramiento
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spelling Murillo Arce, Andres Gustavo94ac30a4-59a3-41d7-9479-80b97911731e600López Cuesta, Camilab7a98b0a-754c-4e56-aace-70c29b028641-1López Barragán, Juan Joséd87f6fcb-49b3-4687-8c65-9ff0f44e6ab3-12025-06-12T16:28:30Z2025-06-12T16:28:30Z2025Este trabajo de investigación analiza los procesos de producción y el manejo de inventarios en la empresa Bordata, con el fin de identificar fallas operativas y proponer planes de mejoramiento. A través de un enfoque exploratorio y descriptivo, los autores evalúan prácticas actuales, aplican herramientas de análisis como la matriz DOFA, diagrama de Ishikawa, diagrama de Pareto, 5W2H y diagramas de flujo, y plantean estrategias para optimizar la eficiencia.This research work analyzes the production processes and inventory management at Bordata in order to identify operational failures and propose improvement plans. Through an exploratory and descriptive approach, the authors evaluate current practices, apply analysis tools such as the SWOT matrix, Ishikawa diagram, Pareto diagram, 5W2H and flow charts, and propose strategies to optimize efficiency.PregradoIngeniero IndustrialResumen...1 1. Generalidad del Trabajo...2 1.1 Planteamiento del problema...2 1.1.1 Pregunta de investigación...5 1.2 Justificación...6 1.3 Objetivos...7 1.3.1 Objetivo general...7 1.3.2 Objetivos específicos...7 1.4 Marco de referencia...7 1.4.1 Antecedentes...7 1.4.2 Marco teórico...11 1.5 Metodología de la investigación...23 1.5.1 Tipo de investigación...23 1.5.2 Alcance de investigación...23 1.5.3 Actividades de la investigación...24 2. Análisis Operativo de los Procedimientos...26 2.1 Evaluación de los procedimientos actuales...27 2.1.1 Recolección y revisión de documentación...28 2.1.2 Observación directa de los procesos...39 2.1.3 Diagrama de flujo de procesos conectados...60 3. Exploración Estratégica...63 3.1 Matriz DOFA...63 3.1.1 Formulación de estrategias...64 3.2 Evaluación de aspectos positivos y negativos...65 3.2.1 Fortalezas y oportunidades...66 3.2.2 Debilidades y amenazas...68 3.3 Diagrama de causa y efecto...71 3.4 Diagrama de Pareto...44 3.4.1 Variables analizadas...44 4. Planes de Mejoramiento...47 4.1 Estandarización de procesos de producción...48 4.2 Optimización de inventarios y almacenamiento...49 4.3 Optimización de recursos financieros...50 4.4 Mejora en la comunicación interna...51 4.5 Documentación de procedimientos...53 4.6 Matriz de decisión para la ejecución de los planes...54 4.6.1 Análisis de resultados...55 4.7 Diagrama de Gantt...57 Conclusiones...59 Referencias bibliográficas...61 Anexos...64 Anexo A. Audio entrevista 1...64 Anexo B. Audio entrevista 2...64 Anexo C. Transcripción Audio 1...64 Anexo D. Transcripción Audio 2...64 Anexo E. Tabulación de indicadores...6464 páginasapplication/pdfLópez Cuesta, C., & López Barragán, J. J. (2025). Análisis operativo sobre los procesos de producción y manejo de inventarios para la formulación de planes de mejoramiento en la empresa Bordata [Trabajo de grado, Universidad de Ibagué]. https://hdl.handle.net/20.500.12313/5253https://hdl.handle.net/20.500.12313/5253spaUniversidad de IbaguéIngenieriaIbaguéIngeniera IndustrialAya Bonilla, N. A. (2024). Entrevista inicial Bordata. (C. López Cuesta, & J. J. López Barragán, Entrevistadores)Cabeza de Vergara, L., & Muñoz Santiago, A. E. (2010). Análisis del proceso de toma de decisiones, visión desde la Pyme y la gran empresa de Barranquilla. Bogotá: Universidad El Bosque.Camacho Zapata, A. S., Ríos Baldovino, J. P., Mojica Herazo, J., & Rojas Millán, R. (2020). Importancia de la gestión de inventario en empresa de manufactura. Revista Científica Universidad de la Costa, Barranquilla.Canós Darós, L., Pons Morera, C., Valero Herrera, M., & Maheut, J. P. (2016). Toma de decisiones en la empresa: proceso y clasificación. Valencia: Universidad Politécnica de Valencia.David, F. R. (2013). Conceptos de administración estratégica. Pearson Educación.Del Castillo, R. D., & Orobio, A. (2020). Investigación exploratoria sobre el efecto del aceite de motor usado en un suelo fino de subrasante. Informes de la Construcción, Revista CSIC. https://informesdelaconstruccion.revistas.csic.es/index.php/informesdelaconstruccion/article/view/6000Espejo Martínez, L. D. (2019). Plan de mejoramiento del proceso de producción y gestión operativa para Nacional de Cortes S.A.S. Bogotá: Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano.Evans, J. R., & Lindsay, W. M. (2005). Administración y control de la calidad. Thomson.Garzón, M. Á., & Nuñez, Z. J. (2014). Plan de mejoramiento para los procesos de inventarios del canal retail en la compañía Forus Colombia. Bogotá: Escuela Colombiana de Carreras Industriales (ECCI).Gutiérrez, H., & De la Vara, R. (2008). Análisis y diseño de experimentos. México: McGraw-Hill.Harrington, H. 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