Plan de internacionalización para la empresa Coturnicola Colombiana S.A.S.
El presente trabajo de investigación se ha realizado en la ciudad de Ibagué con el estudio de una empresa relacionada con el mercado de las codornices en pie, accesorios de coturnicultura, huevos de codorniz frescos y en conserva, siendo estos últimos el objeto de estudio para su exportación. En est...
- Autores:
-
León López, Viviana
Acevedo Téllez, Laura Katherine
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de Ibagué
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de Ibagué
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/4753
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12313/4753
- Palabra clave:
- Coturnicola Colombiana S.A.S. - Internacionalización
Coturnicultura
Huevos de codorniz
Conservas
Estudio mercadológico
Mercado internacional
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Quail eggs
Preserves
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International market
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El presente trabajo de investigación se ha realizado en la ciudad de Ibagué con el estudio de una empresa relacionada con el mercado de las codornices en pie, accesorios de coturnicultura, huevos de codorniz frescos y en conserva, siendo estos últimos el objeto de estudio para su exportación. En este sentido el propósito central de la investigación ha sido el de desarrollar el proceso de internacionalización a la empresa Coturnicola Colombiana S.A.S. Para dar alcance al objetivo general se planteó una metodología que inició con la presentación a integridad de la empresa como también el análisis sectorial de la coturnicultura en Colombia. Posteriormente se realizó todo el estudio de mercado para la selección de los países para la exportación de huevos de codorniz en conserva. Finalmente, al seleccionar el país objetivo, se hizo un análisis sectorial del mismo y se entrega una propuesta mercadológica para el mercado de Japón. Dentro de los hallazgos más destacados de la investigación se resalta que los cambios en los mercados mundiales propiciados por la globalización, los tratados de libre comercio y el internet como herramienta de comunicación, brindan posibilidades reales para incursionar en otros mercados. Adicionalmente, Coturnicola colombiana S.A.S, es una empresa que cuenta con la capacidad técnica para exportar su producto al mercado japonés y a otros mercados; su amplia experiencia en el negocio, la calidad de sus productos, su liderazgo en el mercado colombiano y su buena salud financiera. |
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Díaz Moya, Cesar Augustof9f12b83-22f9-44d1-8c7f-36d2ae443382-1León López, Vivianaa75ed2a6-ca06-4816-b09f-0af48b22054a-1Acevedo Téllez, Laura Katherineae6f693d-5f0b-4a3c-ac6c-053f190c4ee3-12025-02-28T15:30:30Z2025-02-28T15:30:30Z2020El presente trabajo de investigación se ha realizado en la ciudad de Ibagué con el estudio de una empresa relacionada con el mercado de las codornices en pie, accesorios de coturnicultura, huevos de codorniz frescos y en conserva, siendo estos últimos el objeto de estudio para su exportación. En este sentido el propósito central de la investigación ha sido el de desarrollar el proceso de internacionalización a la empresa Coturnicola Colombiana S.A.S. Para dar alcance al objetivo general se planteó una metodología que inició con la presentación a integridad de la empresa como también el análisis sectorial de la coturnicultura en Colombia. Posteriormente se realizó todo el estudio de mercado para la selección de los países para la exportación de huevos de codorniz en conserva. Finalmente, al seleccionar el país objetivo, se hizo un análisis sectorial del mismo y se entrega una propuesta mercadológica para el mercado de Japón. Dentro de los hallazgos más destacados de la investigación se resalta que los cambios en los mercados mundiales propiciados por la globalización, los tratados de libre comercio y el internet como herramienta de comunicación, brindan posibilidades reales para incursionar en otros mercados. Adicionalmente, Coturnicola colombiana S.A.S, es una empresa que cuenta con la capacidad técnica para exportar su producto al mercado japonés y a otros mercados; su amplia experiencia en el negocio, la calidad de sus productos, su liderazgo en el mercado colombiano y su buena salud financiera.The present research work has been carried out in the city of Ibagué with the study of a company related to the market of standing quails, accessories for coturniculture, fresh and preserved quail eggs, the latter being the object of study for export. In this sense the central purpose of the investigation has been to develop the process of internationalization to the company Coturnicola Colombiana S.A.S. To reach the general objective was raised a methodology that began with the presentation to integrity of the company as well as the sectorial analysis of the coturniculture in Colombia. Subsequently, the entire market study was carried out for the selection of countries for the export of canned quail eggs. Finally, when the target country was selected, a sectoral analysis of the country was made and a marketing proposal for the Japanese market was submitted. Among the most outstanding findings of the research, it is highlighted that the changes in world markets brought about by globalization, free trade agreements and the Internet as a communication tool, offer real possibilities to enter other markets. Additionally, Coturnicola colombiana S.A.S. is a company that has the technical capacity to export its product to the Japanese market and other markets; its wide experience in the business, the quality of its products, its leadership in the Colombian market and its good financial health.PregradoAdministrador de Negocios Internacionales1. Introducción.....15 2. Objetivos.....17 2.1 Objetivo general.....17 2.2 Objetivos Específicos.....17 3. Planteamiento del problema.....18 3.1 Pregunta.....18 4. Justificación.....19 5. Marco Teórico.....20 6. Marco conceptual.....25 6.1 Internacionalización.....25 6.2 Mercado.....25 6.3 Mercado objetivo.....25 6.4 Segmentación.....26 6.5 Microsegmentación.....26 6.6 Macrosegmentación.....26 6.7 Diamante de Porter.....26 6.8 Ovoproductos.....27 6.9 Análisis PEST.....27 6.10 Análisis mercadológico.....27 6.11 Embalaje.....27 6.12 Empaque.....27 6.13 Marketing.....28 6.14 Canales de distribución.....28 6.15 Arancel.....28 6.16 Nomenclatura arancelaria.....28 6.17 Barreras arancelarias.....29 6.18 Macroentorno.....29 6.19 Microentorno.....29 6.20 Atributos del producto.....30 6.21 Estrategia de posicionamiento.....30 6.22 Propuesta mercadológica.....30 7. Metodología.....31 8. Presentación de La Empresa.....34 8.1 Reseña Histórica.....34 8.2 Misión.....35 8.3 Visión.....35 8.4 Portafolio de Productos.....36 8.4.1 Aves.....36 8.4.2 Huevos crudos en cascara.....36 8.4.3 Huevos en conserva.....38 8.4.4 Accesorios.....41 8.5 Ventaja competitiva.....44 8.6 Estructura Organizacional.....45 8.6.1 Organigrama.....45 8.6.2 Estructura Jerárquica.....46 9. Análisis Sectorial del país de origen.....47 9.1 Ambiente Político.....47 9.2 Ambiente Económico.....53 9.3 Ambiente Socio – Cultural.....57 9.4 Ambiente Tecnológico.....58 9.5 Caracterización del Sector Económico.....61 9.5.1 Poder de negociación del cliente.....61 9.5.2 Poder de negociación del proveedor.....62 9.5.3 Amenaza de Nuevos Competidores Entrantes.....62 9.5.4 Amenaza de productos sustitutos.....62 9.5.5 Rivalidad de competidores Existentes.....63 10. Diagnóstico de la Empresa.....64 10.1 Metodología.....64 10.2 Resultados del Diagnóstico.....65 10.3 Fortalezas y Debilidades en Exportación.....77 10.3.1 Fortalezas en Exportación.....77 10.3.2 Debilidades en Exportación.....78 10.4 Conclusiones sobre el potencial de Internacionalización.....79 11. Caracterización del Producto.....80 11.1 Descripción del producto.....80 11.2 Método de fabricación del producto.....83 11.3 Usos del producto.....84 11.4 Ficha Técnica.....85 11.5 Descripción de la Partida Arancelaria.....86 11.5.1 Riesgos y normas del producto arancelario 0408 en el país de origen.....87 12. Selección de países.....89 12.1 Caracterización de países seleccionados.....90 12.1.1 Japón.....90 12.1.2 Canadá.....97 12.1.3 Panamá.....102 12.1.4 Reino Unido.....107 12.1.5 Estados Unidos.....111 13. Selección de Mercados.....117 13.1 Variables de Análisis.....117 13.2 Asignación y explicación de pesos ponderados de acuerdo al grado de importancia.....117 13.3 Matriz de selección.....120 13.4 Categorización y Justificación de Mercados Seleccionados.....129 13.4.1 Mercado Objetivo.....129 13.4.2 Mercado Potencial.....129 13.4.3 Mercado de Contingencia.....129 14. Análisis Sectorial del Mercado Objetivo:JAPÓN.....131 14.1 Ambientes Político, Económico, Socio – Cultural y Tecnológico.....131 14.1.1 Presentación General.....131 14.1.2 Ambiente del mercado.....131 14.1.3 Comportamiento del Consumidor.....133 14.1.4 Perfil del Consumidor.....133 14.1.5 Ambiente Político.....134 14.1.6 Ambiente Económico.....135 14.1.7 Comercio Exterior en Japón.....137 14.1.8 Ambiente cultural.....140 14.2 Caracterización del Sector Económico (Diamante de Porter).....141 14.2.1 Amenaza de productos sustitutos.....141 14.2.2 Poder de negociación de los proveedores o distribuidores.....142 14.2.3 Amenaza de Nuevos Competidores.....142 14.2.4 Amenaza de Productos Sustitutos.....142 14.2.5 Rivalidad Entre Competidores Existentes.....143 14.3 Grado de Concentración Industrial.....143 14.4 Principales Empresas del Sector.....143 14.5 Análisis Mercadológico.....144 14.5.1 Empresa 1: Jinxiang Luteng Trading Co. Ltd.....144 14.5.2 Empresa 2: Sichuan Jiu Sheng Foods Co. Ltd.....151 14.6 DOFA para el mercado objetivo.....154 15. Propuesta mercadológica para el mercado objetivo.....158 15.1 Modo de entrada para el mercado objetivo.....158 15.2 Segmentación (macrosegmentación y microsegmentación).....159 15.3 Posicionamiento.....166 15.3.1 Estrategias de posicionamiento: Atributos.....166 15.4 Producto.....167 15.4.1 Regulaciones del producto.....168 15.4.2 Propuesta de Empaque.....170 15.4.3 Propuesta de Etiqeta.....172 15.4.4 Precio.....175 15.5 Canal de Distribución.....175 15.5.1 Regulaciones de la Distribución.....175 15.5.2 Propuesta Mercadológica para la Distribución.....177 15.6 Promoción y publicidad.....178 15.6.1 Propuesta Mercadológica para la Publicidad.....179 15.6.2 Propuesta Mercadológica para la Promoción.....184 16. Conclusiones.....185 17. Recomendaciones.....186 18. Lista de referencias.....187 19. Anexos.....195195 páginasapplication/pdfLeón López, V. & Acevedo Téllez, L.K.( 2020). 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Resolución 2000 - Por la cual se establece la forma y requisitos para presentar ante la Autoridad Nacional de Licencias Ambientales - ANLA, las solicitudes de acreditación para obtener la exclusión del impuesto sobre las ventas de que tratan los artículos. Bogotá D.C.: Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible.Colombia, Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. (2019). Informe sobre los acuerdos comerciales vigentes de Colombia. Obtenido de Ministerio de Comercio, Industria y Turismo: http://www.mincit.gov.co/normatividad/docs/ley-1868-informe-2019.aspxColombia, Ministerio de Salud y Protección Social. (2012). Resolucíon 683 - Por medio de la cual se expide el Reglamento Técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. Bogotá D.C.: República de Colombia.Colombia, Ministerio de Salud y Protección Social. (2013). 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