Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la comercialización de carne de cordero en la ciudad de Ibagué
El trabajo consiste en la elaboración de un plan de negocio para la creación de una empresa -Don Cordero- dedicada a la comercialización de carne de cordero en la ciudad de Ibagué, con el fin de determinar la viabilidad para la creación de dicha empresa. Para cumplir este fin, se realizó un diagnóst...
- Autores:
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Perdomo Lesmes, Juan Fernando
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de Ibagué
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de Ibagué
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/4758
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12313/4758
- Palabra clave:
- Carne de cordero - Comercialización - Ibagué
Comercialización de carne de cordero - Empresa - Ibagué - Creación
Carne de cordero - Plan de negocio - Ibagué
Plan de negocio
Diagnóstico de mercado
Análisis técnico y operativo
Análisis económico financiero
Análisis administrativo y organizacional
Business plan
Market diagnosis
Technical and operational analysis
Financial economic analysis
Administrative and organizational analysis
- Rights
- openAccess
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
| Summary: | El trabajo consiste en la elaboración de un plan de negocio para la creación de una empresa -Don Cordero- dedicada a la comercialización de carne de cordero en la ciudad de Ibagué, con el fin de determinar la viabilidad para la creación de dicha empresa. Para cumplir este fin, se realizó un diagnóstico de mercado, un análisis técnico y operativo, un análisis administrativo y organizacional, y un análisis económico financiero. Como resultado de los anteriores estudios se pudo determinar que la carne de cordero es un producto que cumple con las necesidades y tendencias alimenticias; teniendo en cuenta el bajo porcentaje de grasa y la riqueza en el sabor; por lo tanto, tiene una gran oportunidad de introducirse en la dieta de los ibaguereños. Así mismo, se determinó que el negocio es viable económica y financieramente, mostrando resultados positivos en sus indicadores. Teniendo en cuenta lo anterior, el plan de negocio afirmó la viabilidad de la creación de una empresa dedicada a la comercialización de carne de cordero en la ciudad de Ibagué. |
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