Centro de innovación agroindustrial en el municipio de Tunungüá, Boyacá

El centro de innovación agroindustrial del Municipio de Tunungüá, es un proyecto de carácter arquitectónico enfocado en el diseño de un equipamiento en el cual se pueden gestionar investigaciones, capacitaciones y practicas enfocadas en temas agrícolas como la productividad, la optimización de recur...

Full description

Autores:
Porras Santamaria, Maria Fernanda
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de Ibagué
Repositorio:
Repositorio Universidad de Ibagué
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unibague.edu.co:20.500.12313/5429
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.12313/5429
Palabra clave:
Centro de Innovación Agroindustrial - Tunungua(Boyaca)
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Equipamiento
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Esta intervención arquitectónica busca desarrollar un equipamiento que sea un punto de gestión y educación para el municipio y sus 7 veredas, además de generar una mayor dinámica con el entorno y la comunidad. El proyecto arquitectónico se ubica en la zona urbana del municipio de Tunungüá, se conforma por 5 volúmenes que se conectan entre sí, a través de elementos como pasarelas y por el espacio público que se configura a través de lo construido, en estos espacios se distribuyen actividades de mayor prioridad como son las educativas, participativas, investigativas y trabajo que se complementan con las de uso secundario como son el espacio público en donde encontramos huertas, invernaderos, zonas de contemplación, zonas de ventas entre otras actividades de uso público. Planteando así un centro de innovación implícito dentro de un espacio públicoThe agroindustrial innovation center of the Municipality of Tunungüá, is an architectural project focused on the design of equipment in which research, training and practices focused on agricultural issues such as productivity, resource optimization, can be managed to help mitigate environmental impact. For the development of the proposal it begins with a diagnosis of the municipality, for the development of the proposal it begins with a diagnosis of the municipality, in which percentages of agricultural productivity of the municipality are analyzed compared to Boyacá and Colombia, this through the plan development 2020 - 2023, where there are different problems and ways of addressing them that occurred through dialogue with the community. This architectural intervention seeks to develop equipment that is a point of management and education for the municipality and its 7 sidewalks, in addition to generating greater dynamics with the environment and the community. The architectural project is located in the urban area of the municipality of Tunungüá, it is made up of 5 volumes that are connected to each other, through elements such as walkways and by the public space that is configured through what is built, in these spaces they are distributed Higher priority activities such as educational, participatory, investigative and work that are complemented by those of secondary use such as public space where we find orchards, greenhouses, contemplation areas, sales areas among other activities for public use. Thus, proposing an implicit innovation center within a public space.PregradoArquitecto1 Capítulo I. Formulación de Proyecto.....20 1.1 Título del proyecto.....20 1.2 Objetivo General.....20 1.3 Objetivos Específicos.....20 1.4 Justificación.....20 1.5 Marco Teórico.....21 1.5.1 Asociatividad.....23 1.5.2 Productividad agrícola.....25 1.6 Marco Conceptual.....26 1.6.1 Arquitectura institucional.....26 1.6.2 Arquitectura sostenible.....26 1.6.3 Diseño biofílico.....27 1.6.4 Guadua.....29 1.6.5 Propiedades de la guadua.....29 1.6.6 Construcción en guadua.....30 1.7 Referentes.....32 1.7.1 Según relación espacial.....32 1.7.2 Según el diseño climático.....33 1.8 Marco Normativo.....34 2 Capítulo II. Proceso de Diseño.....39 2.1 Conceptualización.....39 2.1.1 Función.....39 2.1.2 Funcionalidad.....40 2.1.3 Concepto.....41 2.1.4 Estrategias de intervención.....43 2.1.5 Materialidad.....44 2.2 Esquema Básico.....45 2.2.1 Localización.....45 2.2.2 Análisis del lugar.....46 2.2.3 Análisis de usuario.....61 2.2.4 Perfil socio - económico.....67 2.2.5 Cultura y tradición.....68 2.2.6 Espacios de diseño biofílico.....70 2.2.7 Flexibilidad espacial.....71 2.2.8 Sustracción / espacios abiertos.....72 2.2.9 Luz y sombra.....73 2.2.10 Color y textura.....74 2.2.11 ¿Qué se espera del proyecto?.....74 2.2.12 Estrategias de actuación.....75 2.2.13 Criterios de diseño.....77 2.3 Anteproyecto.....78 2.3.1 Propuesta arquitectónica.....78 2.3.2 Forma.....78 2.3.3 Adaptabilidad espacial y funcional.....81 2.3.4 Zonificación.....81 2.3.5 Integración del espacio público.....82 2.3.6 Circulaciones.....84 2.3.7 Planimetría.....86 2.3.8 Fachadas generales.....89 2.3.9 Cortes generales.....91 3 Capítulo III. Proyecto Arquitectónico y Urbano .....92 3.1 Resolución formal, espacial y funcional.....92 3.1.1 Planimetría .....92 3.1.2 Cortes.....96 3.1.3 Imágenes.....99 3.2 Sistemas estructural y constructivo .....106 3.2.1 Sistema constructivo aporticado.....106 3.2.2 Estructura en guadua.....106 3.3 Integración de sistemas de gestión energética en el proyecto.....110 3.3.1 Estrategias de recolección de aguas lluvias.....111 3.3.2 Eficiencia energética.....115 3.3.3 Invernaderos con obtención de agua por condensación.....119 3.4 Conclusiones.....120122 páginasapplication/pdfPorras Santamaria, M.F.(2021). Centro de innovación agroindustrial en el municipio de Tunungüá, Boyacá.[ Trabajo de grado, universidad de Ibagué]. https://hdl.handle.net/20.500.12313/5429https://hdl.handle.net/20.500.12313/5429spaUniversidad de IbaguéHumanidades, Artes y Ciencias SocialesIbaguéArquitecturaGiral Alejandra. (2016, mayo 31). ¿Qué pasa con el Agro en Colombia? Recuperado de https://www.gestiopolis.com/pasa-agro-colombia/James French, Karen Montiel y Viviana Palmier, Instituto Interamericano de cooperación para la agricultura (mayo, 2014). La innovación en la agricultura: un proceso clave para el desarrollo sostenibleRedacción Ecoabitar. (Marzo 2021). La guadua una maravilla de grandes bondades Recuperado de https://ecohabitar.org/la-guadua-una-maravilla-natural-de-grandes-bondades/ Arquitectura.Forma, Espacio y Orden - Francis D. K. Ching.Rosales, María Alejandra; Rincón, Francisco José; Millán, Luis Hilario ( 2016)Relación entre arquitectura. Ambiente y los principios de la sustentabilidad Multiciencias, universidad del Zulia punto fijo, VenezuelaLinares Martinez Daniela (2019). Beneficios ecològicos de la guadua como material de construcción. Universidad Católica de Colombia.Martin Rafael, Rodríguez Matías. (2011). La integración paisajística y sus fundamentos. metodología de aplicación para construcciones dispersas en el espacio rural. 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Shapiro, John Wiley & Sons, Inc., Hoboken (2014) Arquitectura Ecológica un manual ilustrado.Comisión Nacional Buenas Prácticas Agrícolas (s.f.). “Especificaciones técnicas, Buenas Prácticas Agrícolas para la producción de frutales”. Gobierno de Chile. Disponiblehttp://www.camicahue.cl/wp-content/uploads/2018/09/BPA_PARA_LA_PRODUCCION_DE_FRUTALES.James French, Karen Montiel y Viviana Palmier, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (mayo, 2014). 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