Performance analysis of a low-cost solar cooker and improvement investigation using latent heat storage materials
La distribución de acceso a recursos energéticos tiende a ser desigual dependiendo si alguien se encuentra en el campo o en la ciudad. En Colombia existen carencias en relación con el acceso a gas natural por lo que muchas familias recurren a otras alternativas que tienen muchos impactos negativos a...
- Autores:
-
Cerpa Ospino, Juliana Valentina
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad de los Andes
- Repositorio:
- Séneca: repositorio Uniandes
- Idioma:
- eng
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/53589
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/1992/53589
- Palabra clave:
- Cocina solar
Dispositivos de almacenamiento de calor
Almacenamiento de calor
Ingeniería
Matemáticas
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
| id |
UNIANDES2_5e4c87c3c9e40a5828ceb08591e20e8a |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/53589 |
| network_acronym_str |
UNIANDES2 |
| network_name_str |
Séneca: repositorio Uniandes |
| repository_id_str |
|
| dc.title.eng.fl_str_mv |
Performance analysis of a low-cost solar cooker and improvement investigation using latent heat storage materials |
| title |
Performance analysis of a low-cost solar cooker and improvement investigation using latent heat storage materials |
| spellingShingle |
Performance analysis of a low-cost solar cooker and improvement investigation using latent heat storage materials Cocina solar Dispositivos de almacenamiento de calor Almacenamiento de calor Ingeniería Matemáticas |
| title_short |
Performance analysis of a low-cost solar cooker and improvement investigation using latent heat storage materials |
| title_full |
Performance analysis of a low-cost solar cooker and improvement investigation using latent heat storage materials |
| title_fullStr |
Performance analysis of a low-cost solar cooker and improvement investigation using latent heat storage materials |
| title_full_unstemmed |
Performance analysis of a low-cost solar cooker and improvement investigation using latent heat storage materials |
| title_sort |
Performance analysis of a low-cost solar cooker and improvement investigation using latent heat storage materials |
| dc.creator.fl_str_mv |
Cerpa Ospino, Juliana Valentina |
| dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Porras Holguín, Niyireth Alicia Marañón León, Edgar Alejandro |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Cerpa Ospino, Juliana Valentina |
| dc.subject.armarc.none.fl_str_mv |
Cocina solar Dispositivos de almacenamiento de calor Almacenamiento de calor |
| topic |
Cocina solar Dispositivos de almacenamiento de calor Almacenamiento de calor Ingeniería Matemáticas |
| dc.subject.themes.none.fl_str_mv |
Ingeniería Matemáticas |
| description |
La distribución de acceso a recursos energéticos tiende a ser desigual dependiendo si alguien se encuentra en el campo o en la ciudad. En Colombia existen carencias en relación con el acceso a gas natural por lo que muchas familias recurren a otras alternativas que tienen muchos impactos negativos a la salud y al medio ambiente. Esto ha llevado a desarrollar alternativas en relación al consumo energético tal como la implementación de cocinas solares. En los últimos años han existido varios avances en cuanto a geometrías, materiales y la implementación de sistemas de almacenamiento térmico, sin embargo, estos sistemas pueden llegar a ser muy costosos. Se realiza un estudio respecto a cocinas solares de bajo costo y la posibilidad de implementarlas en zonas rurales de Colombia, además, se busca estudiar el rendimiento térmico de los recipientes utilizados para la cocción de alimentos implementando sistemas de almacenamiento de energía. |
| publishDate |
2021 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2021-11-03T16:29:13Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2021-11-03T16:29:13Z |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2021 |
| dc.type.spa.fl_str_mv |
Trabajo de grado - Maestría |
| dc.type.coarversion.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| dc.type.content.spa.fl_str_mv |
Text |
| dc.type.redcol.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/redcol/resource_type/TM |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/1992/53589 |
| dc.identifier.pdf.none.fl_str_mv |
24576.pdf |
| dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Universidad de los Andes |
| dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Repositorio Institucional Séneca |
| dc.identifier.repourl.spa.fl_str_mv |
repourl:https://repositorio.uniandes.edu.co/ |
| url |
http://hdl.handle.net/1992/53589 |
| identifier_str_mv |
24576.pdf instname:Universidad de los Andes reponame:Repositorio Institucional Séneca repourl:https://repositorio.uniandes.edu.co/ |
| dc.language.iso.none.fl_str_mv |
eng |
| language |
eng |
| dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
| dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| rights_invalid_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.extent.none.fl_str_mv |
75 páginas |
| dc.format.mimetype.none.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidad de los Andes |
| dc.publisher.program.none.fl_str_mv |
Maestría en Ingeniería Mecánica |
| dc.publisher.faculty.none.fl_str_mv |
Facultad de Ingeniería |
| dc.publisher.department.none.fl_str_mv |
Departamento de Ingeniería Mecánica |
| publisher.none.fl_str_mv |
Universidad de los Andes |
| institution |
Universidad de los Andes |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/3b97d5b2-49ed-4235-b34b-9dab54757ee5/download https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/97bafd4b-d215-4557-85eb-e7174681f391/download https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/72ec2ac7-8abb-4cdf-8f29-ece24a9031c6/download |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
40860daa0c4ab21bc6198cfb2e5dafe9 b6a780f54a9b8c73c91986ce2d3180d0 9b6f610b0e8de9a3ee1ac3e3fe21bcc8 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio institucional Séneca |
| repository.mail.fl_str_mv |
adminrepositorio@uniandes.edu.co |
| _version_ |
1831927729772036096 |
| spelling |
Al consultar y hacer uso de este recurso, está aceptando las condiciones de uso establecidas por los autores.http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Porras Holguín, Niyireth Alicia16ed845e-d013-4047-91e5-ade281a93f33500Marañón León, Edgar Alejandrovirtual::10481-1Cerpa Ospino, Juliana Valentina76f6d33a-12b1-4ecf-af7c-ac40477597235002021-11-03T16:29:13Z2021-11-03T16:29:13Z2021http://hdl.handle.net/1992/5358924576.pdfinstname:Universidad de los Andesreponame:Repositorio Institucional Sénecarepourl:https://repositorio.uniandes.edu.co/La distribución de acceso a recursos energéticos tiende a ser desigual dependiendo si alguien se encuentra en el campo o en la ciudad. En Colombia existen carencias en relación con el acceso a gas natural por lo que muchas familias recurren a otras alternativas que tienen muchos impactos negativos a la salud y al medio ambiente. Esto ha llevado a desarrollar alternativas en relación al consumo energético tal como la implementación de cocinas solares. En los últimos años han existido varios avances en cuanto a geometrías, materiales y la implementación de sistemas de almacenamiento térmico, sin embargo, estos sistemas pueden llegar a ser muy costosos. Se realiza un estudio respecto a cocinas solares de bajo costo y la posibilidad de implementarlas en zonas rurales de Colombia, además, se busca estudiar el rendimiento térmico de los recipientes utilizados para la cocción de alimentos implementando sistemas de almacenamiento de energía.The distribution of access to different energy means tends to be uneven depending on whether one is located in an urban or rural area. In rural areas of Colombia, there are various problems regarding access and distribution to energy resources for cooking food, such as natural gas. Due to the above, many families must resort to other alternatives that have many contraindications for health and for the environment. This has led to the development of alternatives regarding energy consumption for domestic and industrial applications, among these are solar cookers. In recent decades solar cooker technology has presented great advances in term of materials, geometries, configurations, or implementations of thermal storage systems, which have allowed them to be more efficient. However, solar cookers available on the market tend to be expensive. A study is carried out regarding low-cost solar cookers and the possibility of implementing them in rural areas of Colombia, in addition, one of the main objectives is to study the thermal performance of the pots used for cooking food by implementing energy storage systems.Magíster en Ingeniería MecánicaMaestría75 páginasapplication/pdfengUniversidad de los AndesMaestría en Ingeniería MecánicaFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería MecánicaPerformance analysis of a low-cost solar cooker and improvement investigation using latent heat storage materialsTrabajo de grado - Maestríainfo:eu-repo/semantics/masterThesishttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Texthttp://purl.org/redcol/resource_type/TMCocina solarDispositivos de almacenamiento de calorAlmacenamiento de calorIngenieríaMatemáticas201519794Publicationhttps://scholar.google.es/citations?user=gtsFvdAAAAAJvirtual::10481-10000-0003-2797-8212virtual::10481-1https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000705918virtual::10481-146deea4d-7f2c-4bcf-b367-56a9ef59d55avirtual::10481-146deea4d-7f2c-4bcf-b367-56a9ef59d55avirtual::10481-1ORIGINAL24576.pdfapplication/pdf6755491https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/3b97d5b2-49ed-4235-b34b-9dab54757ee5/download40860daa0c4ab21bc6198cfb2e5dafe9MD51TEXT24576.pdf.txt24576.pdf.txtExtracted texttext/plain99746https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/97bafd4b-d215-4557-85eb-e7174681f391/downloadb6a780f54a9b8c73c91986ce2d3180d0MD56THUMBNAIL24576.pdf.jpg24576.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7921https://repositorio.uniandes.edu.co/bitstreams/72ec2ac7-8abb-4cdf-8f29-ece24a9031c6/download9b6f610b0e8de9a3ee1ac3e3fe21bcc8MD571992/53589oai:repositorio.uniandes.edu.co:1992/535892024-06-05 10:36:24.413http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/open.accesshttps://repositorio.uniandes.edu.coRepositorio institucional Sénecaadminrepositorio@uniandes.edu.co |