Formulación y evaluación de un proyecto para la creación de una empresa dedicada a la producción, transformación y comercialización de productos lácteos de cabra en la ciudad de Bogotá
En este trabajo se analiza la viabilidad de implementar una empresa productora, transformadora y comercializadora de productos derivados de los lácteos de cabra, con esto no solo se busca crear un negocio que beneficie a sus participantes, sino que también beneficie a sus consumidores tanto económic...
- Autores:
-
Montoya Duque, Esteban
Guevara Castaño, Gabriela
Ruiz Umbarila, Laura Valentina
- Tipo de recurso:
- https://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad El Bosque
- Repositorio:
- Repositorio U. El Bosque
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unbosque.edu.co:20.500.12495/10746
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.12495/10746
- Palabra clave:
- Cabra
Comercialización
Lácticos
Leche
Producción
658.5
Goat
Marketing
Dairy Products
Milk
Production
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- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional
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Formulation and evaluation of a project for the creation of a company dedicated to the production, transformation and commercialization of goat dairy products in the city of Bogotá |
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En este trabajo se analiza la viabilidad de implementar una empresa productora, transformadora y comercializadora de productos derivados de los lácteos de cabra, con esto no solo se busca crear un negocio que beneficie a sus participantes, sino que también beneficie a sus consumidores tanto económicamente como en su salud. La leche de cabra por sus propiedades puede llegar a ser un alimento primario en la dieta diaria. El objetivo es distribuir estos productos en el mercado colombiano a un costo menor dado que es un producto que se importa de otros países como México o Estados Unidos lo que implica que su valor monetario se incrementa; esto se realiza bajo la metodología cuantitativa explicativa, ya que esta influyó en el correcto desarrollo del proyecto y el cumplimiento de los objetivos; obteniéndose como resultado que la inversión en la Productora de Lácteos del Tolima es bastante beneficiosa para los inversores. |
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El objetivo es distribuir estos productos en el mercado colombiano a un costo menor dado que es un producto que se importa de otros países como México o Estados Unidos lo que implica que su valor monetario se incrementa; esto se realiza bajo la metodología cuantitativa explicativa, ya que esta influyó en el correcto desarrollo del proyecto y el cumplimiento de los objetivos; obteniéndose como resultado que la inversión en la Productora de Lácteos del Tolima es bastante beneficiosa para los inversores.Ingeniero IndustrialPregradoThis paper analyzes the feasibility of implementing a producer, processor and marketer of products derived from goat milk, with this it is not only sought to create a business that benefits its participants, but also benefits its consumers both economically and economically. in your health. Due to its properties, goat milk can become a primary food in the daily diet. The objective is to distribute these products in the Colombian market at a lower cost since it is a product that is imported from other countries such as Mexico or the United States, which implies that its monetary value increases; This is done under the explanatory quantitative methodology since it influenced the correct development of the project and the fulfillment of the objectives.application/pdfspaAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacionalhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Acceso abiertohttps://purl.org/coar/access_right/c_abf2http://purl.org/coar/access_right/c_abf2CabraComercializaciónLácticosLecheProducción658.5GoatMarketingDairy ProductsMilkProductionFormulación y evaluación de un proyecto para la creación de una empresa dedicada a la producción, transformación y comercialización de productos lácteos de cabra en la ciudad de BogotáFormulation and evaluation of a project for the creation of a company dedicated to the production, transformation and commercialization of goat dairy products in the city of BogotáIngeniería IndustrialUniversidad El BosqueFacultad de IngenieríaTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttps://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://pruebas-update-repositorio-unbosque.cloudbiteca.com/bitstreams/dd288a28-6bb9-4dbb-9144-8a0855c08569/download4460e5956bc1d1639be9ae6146a50347MD55falseAnonymousREADLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82000https://pruebas-update-repositorio-unbosque.cloudbiteca.com/bitstreams/f6e33c9e-e64a-4dfc-888f-6580a0c3ff98/download17cc15b951e7cc6b3728a574117320f9MD56falseAnonymousREADCarta.pdfCarta.pdfCarta 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Bogotáapplication/pdf3793584https://pruebas-update-repositorio-unbosque.cloudbiteca.com/bitstreams/1ab99c45-de7e-4dc3-bdaa-ec744b0da81f/download708bfaf0531ffb1bcb36eae537c1762cMD51trueAnonymousREADTEXTFormulación y evaluación de un proyecto para la creación de una empresa dedicada a la producción, transformación y comercialización de productos lácteos de cabra en la ciudad de Bogotá.txtFormulación y evaluación de un proyecto para la creación de una empresa dedicada a la producción, transformación y comercialización de productos lácteos de cabra en la ciudad de Bogotá.txtExtracted texttext/plain101731https://pruebas-update-repositorio-unbosque.cloudbiteca.com/bitstreams/c497f0e9-0632-4810-a1a9-6f353f91f62f/download517e3bd29ae0e87e6d2635b0ba27a23dMD59falseAnonymousREAD20.500.12495/10746oai:pruebas-update-repositorio-unbosque.cloudbiteca.com:20.500.12495/107462024-02-07T04:41:44.523Zhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 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