APA (7th ed.) Citation

(2019). Evaluación del uso de suero lácteo con exopolisacáridos de Lactobacillus delbrueckii en la producción de un queso tipo requesón adicionado con un cultivo probiótico.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Evaluación Del Uso De Suero Lácteo Con Exopolisacáridos De Lactobacillus Delbrueckii En La Producción De Un Queso Tipo Requesón Adicionado Con Un Cultivo Probiótico. 2019.

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Evaluación Del Uso De Suero Lácteo Con Exopolisacáridos De Lactobacillus Delbrueckii En La Producción De Un Queso Tipo Requesón Adicionado Con Un Cultivo Probiótico. 2019.