Análisis y desarrollo histórico de la industria de la harina de trigo en Santander, su situación en el área de producción y sus proyecciones para los próximos cinco años

Ante los cambios que está sufriendo la economía nacional y ante la incertidumbre del futuro. se hace necesario analizar y evaluar aquellos aspectos que afectan el desarrollo de la industria nacional. En el presente estudio queremos hacer énfasis en el análisis y desarrollo histórico de la industria harinera de trigo en el departamento de Santander, teniendo en cuenta la producción, el entorno y la demanda considerada, a fin de implementar estrategias de producción, y sus proyecciones para los próximos cinco años.

• Autores: Barco Otálora, Alexandra Beatriz; Chacón Hernández, Claudia Liliana; Zabala Rodríguez, Ana Lucía
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 1994
• Institución: Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
• Repositorio: Repositorio UNAB
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/31523
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12749/31523
• Palabra clave: Wheat; Flour industry; Raw material; Crops; Strategic planning; Financial analysis; Economic analysis; Management business; Organization; Planificación estratégica; Análisis financiero; Análisis económico; Administración de empresas; Organización; Trigo; Industria harinera; Materia prima; Cultivos
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/