Identificación de limones Tahití aptos para exportación con visión computacional en sistemas embebidos

En la lista de los productos agrícolas colombianos para exportación se encuentra el Limón Tahití, un producto muy apetecido en el mercado internacional, debido a su característica de buen sabor y ausencia de semillas. Santander es uno de los mayores productores y exportadores de este cítrico, sin em...

Full description

Autores:
Aristizábal, Juan David
Gómez Vera, Juan Sebastián
Rueda Guzmán, Claudia
Tipo de recurso:
http://purl.org/coar/resource_type/c_f744
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/29154
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/29154
Palabra clave:
Lemons
Export
Embedded
Agricultural products
Limones
Exportación
Embebidos
Productos agrícolas
Rights
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Description
Summary:En la lista de los productos agrícolas colombianos para exportación se encuentra el Limón Tahití, un producto muy apetecido en el mercado internacional, debido a su característica de buen sabor y ausencia de semillas. Santander es uno de los mayores productores y exportadores de este cítrico, sin embargo, en los últimos 20 años las empresas empacadoras de este producto han buscado agilizar el proceso de selección de los limones aptos o no para la exportación, debido a que este no debe presentar defectos de color, formar y maduración para que la calidad del producto se mantenga mientras llega al consumidor final. En el siguiente documento se presenta un trabajo de investigación en curso con el planteamiento de una solución ágil y certera por medio de Visión Computacional usando Aprendizaje de Máquinas en sistemas embebidos, haciendo uso de conceptos como Redes Neuronales, procesamiento de imágenes y creación de modelos de I.A, que permita la identificación de limones aptos con mayor exactitud y eficiencias de tiempo.