Creación de la asociación de productores de leche en el municipio de Charta

El presente estudio tiene como objetivo general el proporcionar organización social y económica. de: los productores de leche de la región del municipio de Charta a partir de la investigación de mercados y sobre la futura comercialización de la leche y subproductos como: El queso y la mantequilla, y...

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Autores:
Bothia Rodríguez, Luis Alfonso
Velasco Prada, María Gladys
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
1985
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/32211
Palabra clave:
Market analysis
Market research
Social organization
Business management
Decision making
Business success
Economic studies
Consumer behavior
Dairy processing
Administración de empresas
Éxito en los negocios
Toma de decisiones
Estudios económicos
Comportamiento del consumidor
Procesamiento de productos lácteos
Análisis de mercado
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Organización social
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Aspectos relacionados con la producción de leche cruda 3. Análisis del mercado 4. Análisis económico y financiero 5. Constitución y organización 6. planteamiento y montaje de una infraestructura lechera, como otra alternativa para la asociación de productores de leche del municipio de Charta 7. Capacitación 8. conclusiones 9. Recomendaciones Glosario Bibliografía AnexosPregradoThe general objective of this study is to provide social and economic organization for milk producers in the Charta municipality region, based on market research and the future marketing of milk and byproducts such as cheese and butter, and on the development of a training process at different levels of action, to achieve self-management of the group.Modalidad Presencialapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Creación de la asociación de productores de leche en el municipio de ChartaCreation of the milk producers' association in the municipality of ChartaAdministrador de EmpresasUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Economía y NegociosPregrado Administración de EmpresasADM-1766info:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPMarket analysisMarket researchSocial organizationBusiness managementDecision makingBusiness successEconomic studiesConsumer behaviorDairy processingAdministración de empresasÉxito en los negociosToma de decisionesEstudios económicosComportamiento del consumidorProcesamiento de productos lácteosAnálisis de mercadoInvestigación de mercadosOrganización socialALAIS, Charles. Ciencia de la leche. Principios de técnica lechera Barcelona M. pareja Montaña. 1971.ALBERS, Henry H. Principios de organización y dirección teoría moderna de la administración, México, Limusa. 1974.ARGUELLES, M. y ALARCON, M.E. Principales pastos de corte en Colombia. Su manejo y capacidad de sostenimiento.Bucaramanga, Instituto Colombiano Agropecuario. Boletín técnico no. 49, 1977.BOYD, Harper W. y MESTFALL, Ralph. Investigación de mercados, textos y casos. México, Hispanoamérica. 1975.CORPORACION DE DEFENSA DE LA MESETA DE BUCARAMANGA, Diagnóstico Fisico-económico de Tona y Charta, 1984.CHISNALL, Peter M, Investigación de mercadeo, análisis y medidas. México, McGraw-Hill. 1977. DAVIS, E. John. Investigación de mercados, Buenos Aires. Ateneo, 1975.DAVIS, E. John. Investigación de mercados, Buenos Aires. Ateneo, 1975.DELORME, José María. Manual práctico de lechería e industrias derivadas, Barcelona. Serrahima y Urpi, 1978.FERNANDEZ ARENAS, José Antonio. El proceso administrativo, 2a. 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