Organización administrativa y contable de la industria avícola en líneas de huevo y carne

Dentro de la industria agropecuaria nacional, al sector avícola es el que ha tenido una mayor tasa de crecimiento al el la última década, en un 15% anual aproximadamente, a partir de 1970; lo que nos indica la enorme importancia que esta industria tiene dentro del concierto de la economía nacional,...

Full description

Autores:
Barrios Pabón, Myriam
Rodríguez Landazabal, Sebastian B.
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
1981
Institución:
Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
Repositorio:
Repositorio UNAB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/31436
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/20.500.12749/31436
Palabra clave:
Accounting
Business
Management
Poultry industry
Eggs
Meat
Birds
Business planning
Financial statements
Bookkeeping
Contabilidad
Negocios
Administración
Planificación empresarial
Estados financieros
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Industria avícola
Huevos
Carne
Aves
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description Dentro de la industria agropecuaria nacional, al sector avícola es el que ha tenido una mayor tasa de crecimiento al el la última década, en un 15% anual aproximadamente, a partir de 1970; lo que nos indica la enorme importancia que esta industria tiene dentro del concierto de la economía nacional, desarrollando a su vez las industrias agrícolas y agroindustriales dedicadas a la producción de materias primas y fábricas de concentrados para aves. Para comprender un poco más la importancia de este sector veamos las siguientes cifras a nivel nacional, según datos estadísticos de incubar en el año de 1979 se engordaron en el país 75.000.000 de unidades de pollo y se incubaron 16.000.000 de pollitas para reposición de aves de postura.
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Para comprender un poco más la importancia de este sector veamos las siguientes cifras a nivel nacional, según datos estadísticos de incubar en el año de 1979 se engordaron en el país 75.000.000 de unidades de pollo y se incubaron 16.000.000 de pollitas para reposición de aves de postura.Introducción..1 1. Mercadotecnia en el negocio avícola..5 2. Situación del crédito avícola...17 3. Descripción de la industria..31 4. Organización administrativa..50 5. Organización contable..74 6. Elección del sistema de costos..156 7. Conclusiones y recomendaciones..221 Bibliografía..234PregradoWithin the national agricultural industry, the poultry sector has experienced the highest growth rate over the last decade, at approximately 15% annually since 1970. This indicates the enormous importance of this industry within the national economy, which also develops the agricultural and agroindustrial industries dedicated to the production of raw materials and poultry feed factories. To better understand the importance of this sector, let's look at the following national figures. According to statistical data from Incubar, in 1979, 75,000,000 chickens were fattened in the country, and 16,000,000 pullets were incubated for replacement of laying hens.Modalidad Presencialapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Organización administrativa y contable de la industria avícola en líneas de huevo y carneAdministrative and accounting organization of the poultry industry in egg and meat linesContador PúblicoUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Economía y NegociosPregrado Contaduría PúblicaCOP-1785info:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TPAccountingBusinessManagementPoultry industryEggsMeatBirdsBusiness planningFinancial statementsBookkeepingContabilidadNegociosAdministraciónPlanificación empresarialEstados financierosTeneduría de librosIndustria avícolaHuevosCarneAvesBOLSA DE BOGOTÁ. Principios contables y normas para la presentación de estadas financieros. 3a, Ed,, S.E., Bogotá, 1977.BACKER Morton, Jacobsen. Contabilidad de costos un enfoque administrativo y de gerencia. Ed. Offset Rebosan S.A, México D,F. 1977. 734 pgs.COMITE DE DESARROLLO AGROPECUARIO, Diagnóstico agropecuario de Santander 1,980, Oficina de planeación departamental, Mimeografiado, 450 pgs.CHOLVIS, Francisco, Contabilidad. 18. Ed., Edit. El Ateneo, Buenos Aires, 1975.DRUCKER, Peter F. Gerencia efectiva. 1a. Ed., Edit. Suramericana, Buenos Aires, 1966.FRANK, Rodolfo Guillermo. Introducción al cálculo de Costos agropecuarios, 2a. Ed., Edit. Gráficas Saavedra, Buenos Aires, 1978.FINNEY, Harry A. y Miller, Herbert E. Curso de contabilidad. 6a. Ed., Edit. UTEHA, México, 1974.GARCIA, Henry. Concepto exterior en avicultura y situación de crédito avícola. Mimeografiado, Memorias AMEVEA, V Seminario, Bucaramanga.HARGADON, Bernard 3. y RUINERA, Cárdenas Armando, Contabilidad de costas 1a. Ed., Editorial Norma, Bogotá, 1974.HORNGREN, Charles T. Contabilidad y control administrativo, 1a. Ed, Edit. Diana, México, 1973. 697 pgs.LAURENCE, U.B. Contabilidad de costos. 4a. Ed. Edit, UTEHA, México, 1974.MENEILL, Winfiald I, Sistemas eficaces para el control de costos. 1a. Ed, México, 1975.ORTEGA PEREZ DE LEON, Armando. Contabilidad de costos. 3a. Ed., Edit. UTEHA, México, 1969.Rodríguez, Armando. La mercadotecnia en el negocio avícola. Mimeografiado. Memorias Amevea, V Seminario, Bucaramanga, 1977.Vanguardia Liberal. 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