Diseñar un sistema de gestión financiera para la avícola Sinaí S.A.S. que permita evaluar el cumplimiento de los resultados económicos y su impacto en la generación de valor agregado
El diseño de un sistema de gestión financiera que permita a los accionistas y propietarios de la compañía Avícola Sinaín S.A.S. evaluar los resultados financieros y si estos están generando valor para la compañía, es el objetivo principal de esta investigación. Un objetivo fundamental de las empresa...
- Autores:
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Castillo López, Laura Milena
Sandoval Cepeda, Kelly Johanna
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
- Repositorio:
- Repositorio UNAB
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- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
- Financial management
Poultry
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El diseño de un sistema de gestión financiera que permita a los accionistas y propietarios de la compañía Avícola Sinaín S.A.S. evaluar los resultados financieros y si estos están generando valor para la compañía, es el objetivo principal de esta investigación. Un objetivo fundamental de las empresas es el de asegurar su progreso y sostenibilidad, para lo cual es necesario enfocarse en las siguientes metas: Mejorar continuamente superando las expectativas del entorno, competir adecuadamente en el mercado lo cual conlleve a su crecimiento y desarrollo, así como disminuir el nivel de riesgo para garantizar su permanencia en el sector en el cual incursiona y se desarrolla y, por último para cumplir con el alcance de la misión y los objetivos de la organización y de sus socios(Pérez-Carballo Veiga, 2015). Con base en lo anterior, y partiendo del diagnóstico de los procesos estratégicos y operacionales desde la perspectiva financiera, que permita el conocimiento del enfoque integral del marco de administración financiera de la empresa Avícola Sinaín S.A.S. se podrán establecer los lineamientos que permita control de situaciones adversas a las que se pueda encontrar expuesta la Compañía, así como determinar los principios financieros que contribuyan a la toma de decisiones en el campo de inversión, financiación y política de dividendos, todo lo anterior con el fin de garantizar la continuidad del negocio y su generación de valor. Así mismo, para poder tener un mejor entendimiento del funcionamiento actual de la compañía la herramienta Balance Score card (BSC) permitirá tener un mejor alcance de la misma a través de cuatro perspectivas fundamentales: a) la financiera para medir la rentabilidad y generación de valor agregado, b) clientes para conocer el mercado, su participación y la satisfacción de los mismos, c) interna en donde se enmarque el mejoramiento y control de los procesos y la optimización del desempeño, d) aprendizaje interno: habilidades, conocimientos y fortalezas del capital humano de la compañía y gestión del conocimiento. |
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Aguilar Lambarry, H. A. (2017). Prácticas de contabilidad. Grupo Editorial Patria. Piedrahita, I. Á. (2016). Finanzas estratégicas y creación de valor. ECOE ediciones. Bravo, C. C. C., Zurita, M. P. F., & Segovia, G. W. C. (2017). La gestión financiera aplicada a las organizaciones. Dominio de las Ciencias, 3(4), 220-231. Calle, C., Estrada, M., Barrios, D., & Agudelo, G. (2015). Construcción de un índice de competitividad para el sector avícola colombiano. Lecturas de Economía, (83), 193-228. /doi.org/10.17533/UDEA.LE.N83A07 Cárdenas, J. (2018). Investigación cuantitativa Chapi, P., & Ojeda, A. (2017). Plan contable general empresarial y estados financieros. FFECAT Editorial |
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Un objetivo fundamental de las empresas es el de asegurar su progreso y sostenibilidad, para lo cual es necesario enfocarse en las siguientes metas: Mejorar continuamente superando las expectativas del entorno, competir adecuadamente en el mercado lo cual conlleve a su crecimiento y desarrollo, así como disminuir el nivel de riesgo para garantizar su permanencia en el sector en el cual incursiona y se desarrolla y, por último para cumplir con el alcance de la misión y los objetivos de la organización y de sus socios(Pérez-Carballo Veiga, 2015). Con base en lo anterior, y partiendo del diagnóstico de los procesos estratégicos y operacionales desde la perspectiva financiera, que permita el conocimiento del enfoque integral del marco de administración financiera de la empresa Avícola Sinaín S.A.S. se podrán establecer los lineamientos que permita control de situaciones adversas a las que se pueda encontrar expuesta la Compañía, así como determinar los principios financieros que contribuyan a la toma de decisiones en el campo de inversión, financiación y política de dividendos, todo lo anterior con el fin de garantizar la continuidad del negocio y su generación de valor. Así mismo, para poder tener un mejor entendimiento del funcionamiento actual de la compañía la herramienta Balance Score card (BSC) permitirá tener un mejor alcance de la misma a través de cuatro perspectivas fundamentales: a) la financiera para medir la rentabilidad y generación de valor agregado, b) clientes para conocer el mercado, su participación y la satisfacción de los mismos, c) interna en donde se enmarque el mejoramiento y control de los procesos y la optimización del desempeño, d) aprendizaje interno: habilidades, conocimientos y fortalezas del capital humano de la compañía y gestión del conocimiento.DEDICATORIA .............................................................................................................................................. 4 AGRADECIMIENTOS ..................................................................................................................................... 5 RESUMEN .................................................................................................................................................... 6 SUMMARY ................................................................................................................................................... 7 TABLA DE CONTENIDOS ............................................................................................................................... 8 LISTA DE TABLAS........................................................................................................................................ 10 LISTA DE FIGURAS ...................................................................................................................................... 11 INTRODUCCIÓN ......................................................................................................................................... 14 CAÍTULO I. PROBLEMA U OPORTUNIDAD .................................................................................................. 18 1.1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA............................................................................................................. 19 1.2. OBJETIVOS ..................................................................................................................................... 24 1.3.1. OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................................ 24 1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS....................................................................................................................... 24 1.5. JUSTIFICACIÓN ...................................................................................................................................... 24 1.6. LIMITACIONES....................................................................................................................................... 27 1.7. DELIMITACIONES................................................................................................................................... 27 1.8. DEFINICIÓN DE TERMINOS.................................................................................................................... 27 CAPÍTULO II. MARCO TEORICO Y ESTADO DEL ARTE .................................................................................. 29 2.1.- ESTADO DEL ARTE ................................................................................................................................ 29 2.2.- MARCO TEORICO ................................................................................................................................. 35 2.2.1 SECTOR AVÍCOLA: INFORME DEL ENTORNO.............................................................................................. 53 2.2.1.1 . ENCASETAMIENTO ............................................................................................................................ 56 2.2.1.2 PRODUCTO INTERNO BRUTO ................................................................................................................ 58 2.2.1.3 ENTORNO MACROECONÓMICO ........................................................................................................ 59 2. CAPITULO III. METODOLOGIA ........................................................................................................... 72 3.1. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................................................. 72 3.2.- METODO DE INVESTIGACIÓN............................................................................................................... 73 3.3.- POBLACIÓN Y MUESTRA ...................................................................................................................... 75 3.4.- INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS ..................................................................................... 76 3.5.- ANÁLISIS DE DATOS.............................................................................................................................. 78 3.6.- ENTREVISTA ......................................................................................................................................... 83 3.6.1 ENTREVISTA REALIZADA A PERSONAL DE LA EMPRESA AVÍCOLA SINAÍN S.A.S. ................................ 83 3. CAPITULO IV. RESULTADOS............................................................................................................... 86 RESULTADOS DE LOS OBJETIVOS PLANTEADOS CON EL FIN DE LOGRAR EL DESARROLLO DEL OBJETIVO GENERAL DEL PRESENTE TRABAJO DE GRADO........................................................................................................................................... 86 4.1. OBJETIVO 1: DIAGNOSTICAR LOS PROCESOS ESTRATÉGICOS Y OPERACIONALES DESDE LA PERSPECTIVA FINANCIERA QUE PERMITA EL CONOCIMIENTO DEL ENFOQUE INTEGRAL DEL SISTEMA DE GESTIÓN FINANCIERA DE LA EMPRESA AVÍCOLA SINAÍN S.A.S ................................................................................................................................................... 86 4.2. OBJETIVO 2: IDENTIFICAR LAS PRINCIPALES FUENTES RIESGO FINANCIERO QUE PUEDEN AFECTAR EL DESEMPEÑO Ý LA GENERACIÓN DE VALOR EN LA EMPRESA AVÍCOLA SINAÍN S.A.S............................................................................... 111 4.3. OBJETIVO 3: FORMULAR LOS PRINCIPIOS BÁSICOS QUE ORIENTEN LA TOMA DE DECISIONES EN TÉRMINOS DE INVERSIÓN, FINANCIACIÓN Y POLÍTICA DE DIVIDENDOS EN LA EMPRESA AVÍCOLA SINAÍN S.A.S....................................... 123 4.4. DETERMINAR LOS PROCESOS Y LAS ACTIVIDADES NECESARIAS DESDE LA PERSPECTIVA FINANCIERA QUE PERMITA EL CONTROL DEL DESEMPEÑO Y LA GENERACIÓN DE VALOR AGREGADO DE LA EMPRESA AVÍCOLA SINAÍN S.A.S..................... 128 4.4.1. BALANCE SCORE CARD AVÍCOLA SINAÍN S.A.S. ...................................................................................... 131 CAPITULO V. CONCLUSIONES................................................................................................................... 152 5. BIBLIOGRAFÍA................................................................................................................................. 156MaestríaThe design of a financial management system that allows the shareholders and owners of the company Avícola Sinaín S.A.S. to evaluate the financial results and whether they are generating value for the company, is the main objective of this research. A fundamental objective of companies is to ensure their progress and sustainability, for which it is necessary to focus on the following goals: Continuously improve exceeding the expectations of the environment, to compete adequately in the market which will lead to its growth and development, as well as to reduce the level of risk to ensure its permanence in the sector in which it ventures and develops and, finally to fulfill the scope of the mission and objectives of the organization and its partners (Pérez-Carballo Veiga,2015). Based on the above, and starting from the diagnosis of the strategic and operational processes from the financial perspective that allows the knowledge of the integral approach of the financial management framework of the company Avícola Sinaín S.A.S. can be established the guidelines that allow control of adverse situations to which the Company may be exposed, as well as identifying the basic principles that drive the dynamics of entrepreneurship strategy, support and identify the main sources of financial risk that can affect performance and value generation. Also, in order to have a better understanding of the current operation of the company, the Balance Score card (BSC) tool will allow to have a better scope of the same through four fundamental perspectives: a) the financial one to measure the profitability and generation of added value, b) clients to know the market, their participation and the satisfaction of the same, c) internal where the improvement and control of the processes and the optimization of the performance is framed, d) internal learning: skills, knowledge and strengths of the compny’s human capital and knowledge management.Modalidad Presencialapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecDiseñar un sistema de gestión financiera para la avícola Sinaí S.A.S. que permita evaluar el cumplimiento de los resultados económicos y su impacto en la generación de valor agregadoDesign a financial management system for the Sinaí S.A.S. that allows evaluating the compliance with the economic results and its impact on the Generation of added valueThesisinfo:eu-repo/semantics/masterThesisTesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/redcol/resource_type/TMMagíster en FinanzasUniversidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Economía y NegociosMaestría en FinanzasCORE School of ManagementFinancial managementPoultryAdded valueFinanceFinancial analysisDecision makingMonetary issueCostsFinanzasAnálisis financieroToma de decisionesCuestión monetariaCostosGestión financieraValor agregadoAvícolaAguilar Lambarry, H. A. (2017). Prácticas de contabilidad. Grupo Editorial Patria.Piedrahita, I. Á. (2016). Finanzas estratégicas y creación de valor. ECOE ediciones.Bravo, C. C. C., Zurita, M. P. F., & Segovia, G. W. C. (2017). La gestión financiera aplicada a las organizaciones. Dominio de las Ciencias, 3(4), 220-231.Calle, C., Estrada, M., Barrios, D., & Agudelo, G. (2015). Construcción de un índice de competitividad para el sector avícola colombiano. Lecturas de Economía, (83), 193-228. /doi.org/10.17533/UDEA.LE.N83A07Cárdenas, J. (2018). Investigación cuantitativaChapi, P., & Ojeda, A. (2017). Plan contable general empresarial y estados financieros. 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