Estudio de factibilidad técnico económico para la organización y montaje de una empresa torrefactora de café en el municipio de Codazzi, Cesar

La realización de este estudio se efectúa con la finalidad de dar a conocer la viabilidad técnico-económica para el montaje de una industria torrefactora de café en el municipio de Codazzi, Cesar, Evaluando las utilidades y rendimientos económicos obtenidos. El proyecto fue elaborado por petición de los inversionistas interesados, quienes solicitaron dicho estudio para obtener la Licencia de Funcionamiento ante la Federación Nacional de Cafeteros, y dotarlos de una herramienta administrativa y financiera que les permita tomar decisiones sobre la futura inversión. De acuerdo a la prueba piloto que se llevó a cabo se vió la necesidad de crear dicha torrefactora para satisfacer la demanda que por uno y otro motivo no se encuentran conforme con las marcas que consumen actualmente. Este proyecto consta de cinco capítulos, iniciándose con la historia del café y de la industria de la trilla de Colombia y del departamento del Cesar. En este mismo capítulo se mencionan los requisitos exigidos por la federación para la creación de este tipo de industria.

• Autores: Gómez Acevedo, Lucila; Parada Rueda, Martha Cecilia
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 1985
• Institución: Universidad Autónoma de Bucaramanga - UNAB
• Repositorio: Repositorio UNAB
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.unab.edu.co:20.500.12749/31586
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/20.500.12749/31586
• Palabra clave: Management enterprises; Sucess in business; Decision making; Coffee roaster; Consumers; Advertising; Coffee-growing regions; Feasibility studies; Economic analysis; Financial statements; Administración de empresas; Éxito en los negocios; Toma de decisiones; Estudios de factibilidad; Análisis económico; Estados financieros; Torrefactora de café; Consumidores; Publicidad; Regiones cafeteras
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/