Estudio cinético del proceso de digestión anaerobia de la gallinaza de jaula en los intervalos psicrofilico y mesofílico de temperatura según la climatología de Colombia

En esta investigación se ha efectuado un estudio cinético de la generación de metano en la digestión anaerobia de la gallinaza de jaula (GJ) mediante los modelos cinéticos: primer orden, Chen y Hashimoto, modificado de Gompertz y logístico en los intervalos mesofílico y Psicrofílico de temperatura, utilizando reactores batch a escala de laboratorio y operados a 10, 20, 25, 30, 35, 37 y 39 °C. La gallinaza de jaula utilizada en este experimento se sometió a estudios de caracterización y durante la experimentación se monitorearon variables como SV, ST, AGV, DQO, ART, pH y AT antes y después de la digestión anaerobia. Los parámetros cinéticos específicos de cada modelo fueron estimados en cada caso. El efecto de la temperatura en la producción de metano fue evaluado experimentalmente y comparado con los resultados del estudio cinético. Los resultados mostraron que el mayor rendimiento acumulado de metano y la mejor eficiencia de biodegradación se obtuvieron con el biorreactor operado a 39 ºC. El modelo modificado de Gompertz y el modelo Logístico son los mejores para la predicción de la producción de metano a temperaturas mesofílicas y psicrofílicas, respectivamente. Adicionalmente se simuló la cinética de biodegradabilidad anaerobia de la gallinaza de jaula en base a los modelos: modificado de Gompertz y logístico. Fueron propuestos tres modelos empíricos: para Rmáx(T) (T) en base al (T) en base al modelo de Chen y Hashimoto; los cuales pueden significar una herramienta importante para el diseño y construcción de biodigestores dado la variabilidad de temperaturas que presenta Colombia

• Autores: Arenas Espinosa, Henry; Guzman Camacho, Jessica Lorena
• Tipo de recurso: http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce
• Fecha de publicación: 2016
• Institución: Universidad Industrial de Santander
• Repositorio: Repositorio UIS
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:noesis.uis.edu.co:20.500.14071/34294
• Acceso en línea: https://noesis.uis.edu.co/handle/20.500.14071/34294; https://noesis.uis.edu.co
• Palabra clave: Gallinaza De Jaula; Digestión Anaerobia; Mesofílico; Psicrofílico; Estudio Cinético.; This research has made a kinetic study of the generation of methane in the anaerobic digestion of chicken manure (CM) using the kinetic models: first order; Chen and Hashimoto; modified Gompertz and Logistic in mesophilic and psychrophilic intervals of temperature; using laboratory-scale batch reactor and operated at 10; 20; 25; 30; 35; 37 and 39 ° C. The chicken manure used in this experiment were subjected to characterization studies and during experimentation variables as: VS; TS; VFA; COD; TRS; pH and TA were monitored before and after digestion. The specific kinetic parameters of each model were estimated in each case. The effect of temperature on methane production was experimentally evaluated and compared with the results of the kinetic study. The results showed that achieved maximum cumulative methane yield and better biodegradation efficiency were obtained with the bioreactor operated at 39 ° C. The modified Gompertz model and the logistic model are best for predicting the production of methane to mesophilic and psychrophilic temperatures; respectively. Additionally the kinetics of anaerobic biodegradation of chicken cage manure; based on the models were simulated: modified Gompertz and logistic. Three empirical based on the model of Chen and Hashimoto; which can be an important tool for the design and construction of bio-digesters; given the variability of temperatures that presenting in Colombia
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