Estudio de pre factibilidad para la elaboración de leche, yogurt y kumis a base de soya para consumo humano en la ciudad de Bogotá
- Autores:
-
Sánchez García, Lina María
Mendoza Duitama, Javier
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2008
- Institución:
- Universidad Distrital Francisco José de Caldas
- Repositorio:
- RIUD: repositorio U. Distrital
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.udistrital.edu.co:11349/1858
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11349/1858
- Palabra clave:
- ELABORACIÓN DE PROYECTOS; ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS; INVESTIGACIÓN DE MERCADOS; INGENIERÍA INDUSTRIAL - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
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