Plan de negocio para la creación de una planta de producción de setas orellanas en el municipio de Macanal, Boyacá y su comercialización.

El plan de negocios evalúa la factibilidad de producir y comercializar setas orellanas mediante la puesta en marcha de una planta central de producción en el municipio de Macanal, Boyacá, unificando los esfuerzos de los fungicultores del municipio. Se evalúan diferentes aspectos que muestran concluy...

Full description

Autores:
Garzón Perilla, Leidy Marcela
Cruz Porras, Santiago
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
Repositorio:
RIUD: repositorio U. Distrital
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.udistrital.edu.co:11349/28138
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11349/28138
Palabra clave:
Macanal
Hongos
Humedad
Ambientes
Cultivo
Fructificación
Proceso
Producción
Setas
Orellanas
Sustrato
Incubación
Ingeniería de Producción - Tesis y disertaciones académicas
Éxito en los negocios
Aptitud creadora en los negocios
Hongos comestibles
Industria de productos vegetales
Mercadeo
Humidity
Environments
Culture
Fructification
Process
Production
Mushrooms
Orellanas
Fungus
Substratum
Incubation
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional